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Re: Concours photo d'octobre 2017
Publié : 09 oct. 2017 23:45
par traaf
Un plat de côte de boeuf cuit dans un stout puis laqué avec une réduction de la bière de cuisson
Re: Concours photo d'octobre 2017
Publié : 10 oct. 2017 6:40
par Gamb
Photo réchauffée de 2015 ... Carbonnade flamande
(J'avais pas compris le thème à la lecture de ce dernier et au vu des premières photos
)
Concours photo d'octobre 2017
Publié : 10 oct. 2017 13:35
par Jean-Luc
C'est encore meilleur réchauffé !
@benboum : j'arrive !
Re: Concours photo d'octobre 2017
Publié : 10 oct. 2017 15:35
par benboum
Tiré de ce livre... Vraiment de superbes recettes un peu plus de haut vol. Soit des recettes à la bière, soit des recettes qui accompagnent la bière.
Alain Harbour Accords mets et bière
Re: Concours photo d'octobre 2017
Publié : 14 oct. 2017 16:48
par thorgahl
4 participants ! c'est trop peu. Allez sautez sur vos casseroles et APN, portables, et faite nous plaisir, saliver, sourire (rires aussi !) en postant vos photos
Re: Concours photo d'octobre 2017
Publié : 14 oct. 2017 21:27
par benmince
Ben c'est quand même de la cuisine... de saison