BrassageAmateur.com

Pour les Bordelais et autres de passage, je vous conseille vivement La Cave des Moines, 57,cours Victor Hugo.

http://www.lacavedesmoines.fr/

Le gars est très sympa, il sait de quoi il parle sans se prendre la tête, il propose un panel pas énorme énorme mais suffisant pour y retourner moult fois, mais surtout d'une qualité inégalée dans le coin à ma connaissance. De très bons classiques et un bon choix de bières Françaises et quelques productions artisanales du Sud-Ouest. La quasi totalité du globe y est représentée, à part l'Antarctique. Des fûts, de jolis verres et coffrets.
Il a la même boutique à Portets.

N'hésitez pas une goutte.

merci pour l'info j'irai jeter un oeil lors de ma prochaine visite à Bordeaux !

Arf!

Merci du renseignement!!

C'est pas loin de chez moi, et je ne le savais pas!

Je profite de ce message pour faire un mémo de bonnes adresses !

Oui la cave des moines c'est cool, mais c'est très dommage de passer à côté des trésors houblonnés du Bordeaux Beer Shop, la vendeuse est un très bon conseil !
L'amirale bière vaut également le détour, les animations brassicoles à l'annexe se multiplient en ce moment et au bar, les bières bouteilles sont atypiques !
Les mecs de Jaquen ont ouvert il y a peu en centre ville, ils nous jouent une ode à la bière artisanale sur leur comptoir : l'espace tout en bois design et la sélection de pressions vaut le détour, le mur à bière lui n'est pas encore très fourni. J'y ai gouté une hefeweizen au mandarina bavaria l'autre fois, super découverte !


J'essaie toujours de faire la tournée de tout les shops du centre ville dans la semaine pour me tenir au courant des nouveautés brassicoles et faire quelques dégustations !!

http://www.bordeauxbeershop.fr/ Très bon contact, du choix, expositions, soirées dégustations/food pairing.. (le correcteur d'orthographe me propose plutôt "food parpaing", ça doit pas être un gourmet !)
http://www.yelp.fr/biz/la-cave-des-moines-bordeaux les plus : Du choix, des gens sympas
http://www.lamiralebiere.fr/ les plus : Super bar, sessions brassage public.
https://www.facebook.com/jaqencraftbeer/
Notre petit groupe régional de brasseurs gravite clairement autour de ces lieux !
La page : https://www.facebook.com/groups/7079598 ... 3/?fref=ts

Caves à vins proposant un choix de bières :
La cave à vin "le comptoir" pas loin de l’hôtel de ville : Un vendeur qui essaye de diversifier sa boutique avec un joli mur à bière, y a clairement de l'originalité et de la qualité dans la sélection !

Et dans le genre évènement annuel à ne pas rater :
Le B.L.I.B. ! des dégustations, des brasseurs qui en profitent pour partager leurs productions, des discussions.. c'est dur de tout faire, c'est très intense, ça m'a fait mal au coeur de devoir faire des choix !! http://bordeauxletit.beer/

D'autres adresses :

le frogs & rosbif propose des bières maisons pour ceux qui ne connaissent pas.
Le comptoir de pessac : (pessac centre), ça dépanne quand on est dans le coin !
Y a une cave le long du tram C qui a également un mur à bières, vers saint-genès.


Autre chose : L'amiral bière propose des malts pas cher et quelques houblons et la cave des moines vend de quoi faire de l'extrait !!
Je pense avoir fait le tour (et ça m'a donné soif tout ça !)
Léo