Commandes groupéesCommande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

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demontsdujura
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par demontsdujura »

Bonjour à tous
Mercie Momie pour cette commande
J'ai mis la mienne,
J'ai la possibilité de compléter des sacs si il le faut
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gog3
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par gog3 »

Si ça aide à compléter je peux rajouter 25kg ce mois bio
Mais uniquement si ça aide à passer le cap pour le transport

-------
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par Coco l'asticot »

Visiblement, on est à plus de 3 tonnes (3212 kg), du coup ça devrait aller ! A voir lors de la consolidation des sacs, on risque de perdre pas mal de kg !
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gog3
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par gog3 »

Cool,
Je n'ai pas regardé le fichier je suis sur le tel.
Merci encore Momie

-------
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par Mister Bibine »

Je commence à faire mes estimations. Un tour dans le stock de malts à la cave demain, et je devrais finaliser ça.

Merci pour l'initiative !

Jérémy.
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par momie »

Pour les malts et pour le transport
Un palette peut atteindre 825 kg de Malt + quelques autres produits
Pour une meilleur rentabilité du transport,
il est préférable d'être a un maximum pour
- 1 palette => 825 kg
- 2 palettes => 1650 kg
- 3 palettes => 2475 kg
- 4 palettes => 3300 kg
- 5 palettes => 4125 kg
- 6 palettes => 4950 kg

Nous sommes actuellement a 3442 kg
Avec la consolidation des sacs qui commence maintenant,
Nous devrions arriver au 3300 kg pour 4 palettes
qu'il est préférable de ne pas dépasser pour cette commande
Donc a partir de maintenant, plus d'ajout de nouveau sacs de 25kg
Mais il est préférable de commencer a consolider

En fin de consolidation, il faudra
- soit retirer ce qui dépasse les 3300 kg
- soit éventuellement ajouter quelques sacs de 25 kg si nous sommes en dessous de 3300kg et si nous avons des volontaires

Je retire maintenant les dernières colonnes et je prépare la consolidation
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Mister Bibine
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par Mister Bibine »

J'ai finalisé la commande pour Anonymousse et moi, cela en complétant 5 lots sur les malts bio. J'ai compté un peu large côté sacs de 25 kg et pourrai en retirer quelques uns au besoin ( mais pas trop non plus sans quoi la commande groupée perdrait beaucoup de son intérêt ).

Au moment où j'écris, il y a 200,5 kg ( environ ) de trop par rapport à la limite de 3 300 kg fixée, ou alors 620 de manque pour atteindre la palette compète à 4 125 kg.

Par rapport aux lots non consolidés, voici la marge de manoeuvre :

En cas de suppression de tous les malts et sucres ne formant pas des lots complets : - 303.3 kg.
En cas d'achèvement des lots incomplets de malts et sucres : + 422.7 kg.

En cas de suppression de tous les lots de houblons incomplets : - 14,35 kg.
En cas d'achèvement des lots incomplets de houblons : 35,65 kg.

Bref, en conclusion, les houblons ne constituent pas vraiment une variable d'ajustement décisive ( je n'ai pas compté les capsules et autres bricoles ). Par contre, avec les malts, on pourrait en théorie viser aussi bien l'équilibre à 4 palettes qu'à 5 palettes. Entre la théorie et la pratique, reste à voir si on peut espérer des commandes complémentaires, et comment les suppressions et achèvements de lots vont eux mêmes s'équilibrer...
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par momie »

Pour les Malts
A voir en colonne AL

Pour une valeur jusqu’à 10 kg en plus d'un sac complet
=> cela va être difficile de compléter
=> je compte cette valeur en négatif

Pour une valeur jusqu’à 10 kg en moins d'un sac complet
=> cela devrait être plus facile de compléter
=> je compte cette valeur en positif

Le total indique -92.5 kg
3442.5 - 92.5 = 3350
soit seulement 50 kg de trop
mais attendre avant de retirer ces 2 sacs
A voir comment va se passer la consolidation
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par JuBdA »

Bonjour tout l'monde,
Momie, je t'ai envoyé un message avant de voir (et comprendre vos tableaux).
Je suis très intéressé. Est-il possible que j'ajoute une colonne à mon nom pour compléter des manquants ?
Ou Momie préfère directement m'envoyer la liste des produits pour lesquels il manque des commandes ?...
J'ai bien trop peur d'arriver juste trop tard... J'espère que non !
Au plaisir,
Ju'
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Coco l'asticot
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Re: Commande Rhône-Alpes Octobre 2020 - Livraison Le Cleyat

Message par Coco l'asticot »

Du coup j'ai completé les sacs de Biscuit, Crystal, Tourbé et Acide. Mais si quelqu'un.e en veut 2-3 kg, pas de soucis, hein !

PS : on remplit la feuille "consolidation", on touche plus à la feuille "sondage", hein ??
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