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Re: Dépannage Wyeast1056 Grenoble

MessagePosté: 04 Nov 2017 12:56
de davlebrasseur
Bon au final j'ai commandé sur rolling hier fin de matinée et j'ai tout reçu ce matin.
Mais entre-temps, la 1056 c'est réveillé et a attaqué le boulot comme une folle, comme quoi ces bestioles sont parfois feignante.

Règle d'or, toujours avoir de la levure d'avance.
J'essaierai US 05 sur un brassin habituellement en 1056.
Merci pour vos conseil.


"Ça sent la bière de Londres à Berlin, ça sent la bière dieu qu'on est bien.."

Re: Dépannage Wyeast1056 Grenoble

MessagePosté: 05 Nov 2017 0:58
de looping
Du coup le temps de latence a été de combien ?

Re: Dépannage Wyeast1056 Grenoble

MessagePosté: 06 Nov 2017 7:28
de davlebrasseur
looping a écrit:Du coup le temps de latence a été de combien ?

Bah du coup pas énorme , 24h, c'est juste qu'habituellement ça démarre en 6h environs et la c'était le calme plat à +16 donc j'ai un peu flippé