Micros et PicosPico E-HERMS de Thomas68

Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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Brew7
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Re: Pico E-HERMS de Thomas68

Message par Brew7 »

Cede a écrit : Non, je rince et je sèche avant de ranger tout simplement, et il prends un patine.
Quand il retourne en milieu acide, il se nettoie tout seul :)
Il n'ya rien de nocif pour l'homme ou la bière.
Je rince et nettoie aussi, je comprend pourquoi je n'ai pas de problème, par contre qu'est-ce qu'un patine?

Merci
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Cede
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Re: Pico E-HERMS de Thomas68

Message par Cede »

Pardon, une patine: une couleur que prennent les objets sous l'effet du temps
Ton cuivre vire au brun, et quand tu le replonge dans le mout acide la couleur redevient plus claire.
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Re: Pico E-HERMS de Thomas68

Message par Brew7 »

Ok merci !
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Re: Pico E-HERMS de Thomas68

Message par bartsa »

Salut à tous,
Je réfléchis à passer de ma pico 100L gaz à du 300L électrique.
Je me questionne : pourquoi un système HERMS ?
Merci.
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Cede
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Re: Pico E-HERMS de Thomas68

Message par Cede »

Le système herms permet de chauffer plus en douceur sans bruler le mout dans un fond de cuve en chauffage direct.
Mais pour des micros, ça devient autre chose, et le herms n'est plus forcément faisable. Ce serait plus un chauffage à la vapeur à ce moment là.
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