BrassageAmateur.com

Ça ne remet aucune pendule à l'heure désolé. Ils mettent tout le monde dans le même panier au travers d'arguments de comptoir et de commères.
C'est juste du journalisme moderne qui ne cherche qu'à créer du buzz.

En tous cas vous me donnez clairement envie de le regarder

Jean-Luc a écrit :Ça ne remet aucune pendule à l'heure désolé. Ils mettent tout le monde dans le même panier au travers d'arguments de comptoir et de commères.
C'est juste du journalisme moderne qui ne cherche qu'à créer du buzz.

On a pas du le regarder avec le même prisme alors...
c'est un reportage à charges peut être bien, mais au moins tu ne t'étonneras pas de découvrir d'une bière d'abbaye n'est autre que de la fumisterie commerciale ! Certaines se boient ( j'en fais l'impasse le plus possible pour ma part )
Et leur logo pour accentuer leur authentisme, tu vois ça comment ? c'est de la bière indus' markettée et point barre.
C'est un 90' enquête ,sur la bière quoi
Il y a une multitude de bonnes brasseries artisanales et méconnues en Belgique. J'ai découvert ça en faisant le tour du pays en Bécane... là c'est des gros ramasseurs de frics en costume cravate ( sauf pour Cantillon )

Il y a quand même une belle qualité d'intervenants, et ils ne se cachent pas des faits et usages ( c'est tout à leur honneur dailleurs )

Enfin voilà, on y apprend pas grand chose quand on nage un peu dans l'univers brassicole, mais j'ai partagé ça à mon entourage, ça leur permettra de voir la réalité des choses... enfin de mon point de vue Jean-luc

6ril a écrit :En tous cas vous me donnez clairement envie de le regarder

Pareil, mais après ma longue journée, le reportage attendra demain !

c'est le principe de l'émission d'investigation..."Question à la une" est une bonne émission avec de bons reportages, ils posent des questions qui dérange etc

https://fr.wikipedia.org/wiki/Questions_%C3%A0_la_Une

ils ne démolissent pas la bière Belge, ils informent juste le consommateur... puis comme ils le disent dans le reportage si on devait boire de la bière brassée comme en 1194 personne ne voudrais en boire.... d'ailleurs je vais arrêter de boire de l'Orval..moi qui pensait que c'etait tjr des moines en chasuble qui brassait la bière

On aurait pu être choqué si c'était les Français ( jaloux) qui avaient fait le reportage mais non c'est la TV nationale Belge elle même donc je ne vous pas trop le soucis
Qu'eux même fasse un reportage pour démontrer les propres mensonges de ce qu'ils ont de plus cher est quand même bon signe
Il est vrai que ces journalistes disent parfois n'importe quoi surtout sur les contrées lointaines ou reculées mais là dans leur propre pays et vu la grandeur de la Belgique j'espère et je pense qu'ils disent vrai
Quand on voit que ce monsieur spécialiste en bière a lui même du mal à fait la différence entre St Bernadus et Westvleteren et semblerait plus apprécier la première et d'apprendre que la St Bernardus serait la vraie Westvleteren ça laisse sourire concernant ces amateurs qui font des heures de queue pour deux caisses
L’exemple marketing de cette merveille est flagrant si non pas la vendre au compte goutte ils ouvraient leurs portes elle perdrait du coup de sa rareté et de son prestige
Dans un autre sujet on disait que l'étiquette était pour beaucoup dans le ressenti du consommateur, dans ce cas même sans étiquette se serait la réputation, désolé je n'ai jamais eut le privilège extrême de goûter ce bijoux
Moi je dirais que 99% des buveurs de Leffe imagine qu'elle est faite dans une abbaye, il y a même de la bière d'abbaye de marque carouf
C'est un peu comme quand Elise Lucet harcèle les grands patrons, même si c'est un peu caricatural ça a au moins le mérite d'ouvrir les yeux des consommateurs

Eric, tu parles de cette bière d'abbaye là ?
Braquage à l'italienne


En tout cas, elle est bonne leur bière belge ^^

j'ai trouvé ce reportage très bien.
je savais que les bières d'abbaye étaient plus des bières commerciales qu'autre chose donc pas trop de surprise.
ils pourraient faire un reportage sur les brasseries authentiques belges (car il y en a des tas).
je que je ne savais pas (ou ne voulais pas l'entendre) c'est l'histoire du colorant pour avoir toujours la même teinte de bière ! et avec du recule c'est évident ....

En tout cas merci pour ce partage.

Il y a une différence entre informer, ouvrir les yeux et présenter une image volontairement caricaturale, biaisée et uniquement dévalorisante. Remplacer un mensonge par un autre ne fait pas une vérité et dans tout ce qui est dit dans ce reportage il y a beaucoup de choses très discutables dans les propos et arguments, voire témoignages.
C'est tellement facile de démolir juste pour le plaisir et avec pour seules "preuves" des interviews soigneusement montées...
Ce qui m'ennuie le plus c'est que l'ensemble est dénigrant, rien de positif...
"C'est excessivement énervant".

Ce qui est dit dans ce reportage est vrai, mais un certain nombre de choses sont tronquées.
L'exemple le plus flagrant c'est quand il parle du traitement de l'eau. Il laisse entendre qu'il ajoute des trucs qui ne sont pas dans l'eau naturellement, alors que l'eau contient déjà des sels minéraux dans une certaine proportion.
Comme l'émission à la prétention de dévoiler tout les secrets des bière belges, ces raccourcis sont un peu gênants.