BrassageAmateur.com

Bonjour,

Histoire et Houblon est un 'site catalogue' qui répertorie et référence les recettes et techniques historiques: https://histoireethoublon.wordpress.com/

On y trouve des recherches sur les bières proto-historique, des recettes des années 1800/1900, des études et références sur les anciens houblons, anciens styles de bière et vieilles brasseries...
J'espère que vous y trouverez des choses intéressantes.

Salut tu vas sûrement te faire taper sur les doigts pour ta propre pub et ton seul et unique message sans présentation mais... Le site a l'air "propre" et surtout intéressant donc pour ma part merci pour ton travail sur ces données.

Eh beh, beaucoup de boulot de recherche derrière ce site, bravo, c'est cool !

Un peu bordélique je trouve cependant.

Au cas où, v'là des noms de brasseries anciennes qui étaient basées à Strasbourg :

- Gruber
- Prieur / Bois Vert
- Freysz
- Schneider
- Le Tigre
- Adelshoffen
- CK Perle