Problème Fermentation - Cuve Plastique
Publié : 10 juil. 2019 13:24
Bien le bonjour,
Petit retour d'experience si jamais cela peut servir.
Lors de mon dernier brassin, j'ai paniqué de ne plus entendre mon barboteur après seulement 1 journée de fermentation.
(Je suis parti en déplacement pro 5 jours, avec l'intime conviction que j'allais tout jeter à mon retour)
J'ai découvert que ma cuve plastique était fendu sur un coté (fissure de 5cm du bord supérieur vers le bas, pres d'une des poignées). C'était pas vraiment visible sauf à la manutention.
L'air s'échappait donc par là; par chance aucune infection !
Voilà, une autre chose a vérifier avant de paniquer brassams !
Cheers
PS: Par contre pas d'idée pourquoi la 1ere journée le CO2 passait par le barboteur... (je n'ai pas manipulé le seau)
Petit retour d'experience si jamais cela peut servir.
Lors de mon dernier brassin, j'ai paniqué de ne plus entendre mon barboteur après seulement 1 journée de fermentation.
(Je suis parti en déplacement pro 5 jours, avec l'intime conviction que j'allais tout jeter à mon retour)
J'ai découvert que ma cuve plastique était fendu sur un coté (fissure de 5cm du bord supérieur vers le bas, pres d'une des poignées). C'était pas vraiment visible sauf à la manutention.
L'air s'échappait donc par là; par chance aucune infection !
Voilà, une autre chose a vérifier avant de paniquer brassams !
Cheers
PS: Par contre pas d'idée pourquoi la 1ere journée le CO2 passait par le barboteur... (je n'ai pas manipulé le seau)
