Re: [DareDevil] - 1er brassin
Publié : 20 janv. 2017 20:10
Je vois que ces kits ont du succès !
J'ai été dans le même cas que toi il y a deux semaines premier brassage, densité supérieure dûe à un manque de volume. On m'a conseiller pour palier à ce soucis et retrouver la densité initiale prévue, ajouter de l'eau préalablement bouillie (stérilisée) puis refroidie du volume manquant à compléter.
Dans ton cas si je ne dis pas de bêtise avec une densité finale de la recette autour de 1020-1010, ta bière devrait être plus forte de 1-1.5% !
http://univers-biere.net/mesur_dens.php pour faire des simulations
J'ai été dans le même cas que toi il y a deux semaines premier brassage, densité supérieure dûe à un manque de volume. On m'a conseiller pour palier à ce soucis et retrouver la densité initiale prévue, ajouter de l'eau préalablement bouillie (stérilisée) puis refroidie du volume manquant à compléter.
Dans ton cas si je ne dis pas de bêtise avec une densité finale de la recette autour de 1020-1010, ta bière devrait être plus forte de 1-1.5% !
http://univers-biere.net/mesur_dens.php pour faire des simulations