Re: risque oxydation cuve trop grande
Publié : 09 août 2019 15:42
Mais c'est carrément pas con cette idée, ce serait relativement simple a mettre en place je pense.
Pour le coup la commande est passée, je vais équiper mes cylindo de drapeaux de refroidissement, la primaire pourras être faite dans les cylindro et secondaire dans les cuves a fond plat (enfin elles sont bombées). Je pourrais justement transférer les gaz de primaire en secondaire pour éviter tout risque d'oxydation au transfert.
Je travaille pas mal avec la t58 qui flocule très mal donc si je peux conserver le transfert de cuve pour avoir un résultat plus limpide c'est le top. Merci pour ces infos, je vous fait un retour sur les drapeaux rapidement, en tout cas ce que je peux dire en premier lieu c'est que le nettoyage des drapeaux après la primaire de mon premier brassin a été très facile, nettoyage au karcher, le krausen s'est détaché facilement.
Pour le coup la commande est passée, je vais équiper mes cylindo de drapeaux de refroidissement, la primaire pourras être faite dans les cylindro et secondaire dans les cuves a fond plat (enfin elles sont bombées). Je pourrais justement transférer les gaz de primaire en secondaire pour éviter tout risque d'oxydation au transfert.
Je travaille pas mal avec la t58 qui flocule très mal donc si je peux conserver le transfert de cuve pour avoir un résultat plus limpide c'est le top. Merci pour ces infos, je vous fait un retour sur les drapeaux rapidement, en tout cas ce que je peux dire en premier lieu c'est que le nettoyage des drapeaux après la primaire de mon premier brassin a été très facile, nettoyage au karcher, le krausen s'est détaché facilement.