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J'ai fait ça sur tableur : un fichier pour la compta bouteilles (ce qui intéresse réellement les douanes), et un fichier pour la compta relative aux fermenteurs.
Pour les bouteilles, pour les opérations en entrée : embouteillage. Pour les sorties : casse (droits suspendus), dégustation (droits suspendus) et ventes (droits acquittés).
Pour les fermenteurs : brassage en entrées, et embouteillage en sorties.

En annexe du document il y a des modèles. vois l'annexe VI, qui permet d'avoir les deux comptes en un seul tableau. modifie à ta sauce si tu veux, en t'assurant qu'y figurent les informations requises (que tu connais déjà) et fais valider ton modèle par les douanes.

Merci pour tes exemples, ça va m'aider !

lef015 a écrit :Salut à tous,

je suis également entrain d'essayer d'obtenir le statut d'entrepositaire agréé et mon douanier me demande une compta matière naturellement (ne pas confondre avec la DRM, c'est bien une compta matière qu'il me faut) et malgré ma demande, il ne peut/veut pas m'en fournir, c'est à moi d'en faire une. Est ce que certains auraient une compta matière (et j'insiste, pas une DRM) dont je pourrais m'inspirer pour faire la mienne ?
Merci !

Salut,
Tu peux te faire un ficher Excel où tu enregistres tes opérations et tes stocks, ça marche pour moi (Rhône-Alpe)

Bonjour

Avez-vous pu finalement trouver un fichier excel fait ou en avez-vous fait un ?
Pouvez-vous partager vos trouvailles en cas je suis entrepositaire agréé deouis le 16/03 et un peu perdue...

Merci pour votre aide

Bonjour,

chaque douanier demande des choses différentes plus ou moins complètes pour la compta matière : le mien m'a dit de me servir des extractions easybeer. Pour les DRM, ça se fait sur leur logiciel CIEL (via le site des impôts).

Hello,

j'ai galéré aussi et j'ai eu mon statut le mois dernier après des mois de discussion pour ma nano brasserie.

Pour info, c'est une activité secondaire et j'ai du mettre des heures d'ouverture en semaine (ce qui est compliqué quand on bosse à coté) mais bref.

Pour ma comptabilité matière, j'ai galéré aussi et j'ai mon super fichier excel pour moi mais ça leur allait parce que je peux changer des entrées/sorties si besoin. Donc ils m'ont dit soit un logiciel officiel, soit un bon vieux cahier a reliure.

Il t'en faut 2 un pour le droit suspendu et un pour le droit acquitté (qui pour moi restera vide car c'est au cas ou quelqu'un me ramène des bouteilles déjà déclarées ...)

Je te mets les deux fichiers que j'ai récupéré des douanes. Je suis tombé sur une dame qui m'a bien aidé !!!

Bon courage !!!

Florent

mikocyco a écrit :J'ai fait ça sur tableur : un fichier pour la compta bouteilles (ce qui intéresse réellement les douanes), et un fichier pour la compta relative aux fermenteurs.
Pour les bouteilles, pour les opérations en entrée : embouteillage. Pour les sorties : casse (droits suspendus), dégustation (droits suspendus) et ventes (droits acquittés).
Pour les fermenteurs : brassage en entrées, et embouteillage en sorties.

Compta bouteilles.png

Compta fermenteurs.png

Salut, une partie de ton post m interpelle.
Tu dis, "droit suspendu pour la dégustation"? Comment fais tu cela?
Car la déclaration ce fait dès la mise en bouteille, tu ne peux savoir quel va être ton "volume" de dégustation, non?
Merci.

Je dépoussière ce sujet !
J’ai la même question, conversation les dégustations comment vous les passer pour la douane ? J’ai essayé de les contacter mais ils ne répondent jamais !
Merci

Les douanes autorisent 1% de manquants.
Les dégustations ou pertes ou autres manquants sont soumis aux taxes au delà.
On est d’accord que c’est plus de 1% dans les brasseries.
En tous cas en Charente pas de spécificité pour la dégustation.