Est-ce que quelqu'un a déjà clarifié de l'hydormel à la gélatine ??
Le mien est au point au niveau du goût mais la clarification naturelle est très lente ..
Autres fabrications maison ⇒ Clarification de l'hydromel à la gélatine??!
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bienroussi
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Clarification de l'hydromel à la gélatine??!
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jackyp
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Re: Clarification de l'hydromel à la gélatine??!
j'ai déjà utilisé de la gélatine ou de la bentonite pour éclaircir l'hydromel sans remarquer une altération du goût.
Depuis qq temps, je mets au froid, la décantation est plus lente mais naturelle.
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bienroussi
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Re: Clarification de l'hydromel à la gélatine??!
C'est que je veux faire de la place pour un «vrai» brassin d'hydromel d'au moins 20 L, maintenant que j'ai eu un premier brassin test réussi de 6 L ..
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turbine 63
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Re: Clarification de l'hydromel à la gélatine??!
La gélatine n'a pas marché pour moi , . par contre bento nickel
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