La recherche a retourné 548 résultats

par super鰐
18 avr. 2020 23:12
Forum : Instruments de mesure
Sujet : réfractomètre - choix - utilisation (sujet unique)
Réponses : 240
Vues : 45952

Re: réfractomètre - choix - utilisation (sujet unique)

Alors je pense qu'il veut dire que la correspondance Brix/desnité est fausse C'est exactement ce que je voulais dire. Mais c'est parce que j'ai un refracto lowcost comme celui que tu envisageais. Et j'ai déjà entendu d'autres brasseurs se plaindre de leur propre double échelle brix/SG. Mais bien sû...
par super鰐
18 avr. 2020 14:19
Forum : Petits Nouveaux
Sujet : Un ami lyonnais!
Réponses : 8
Vues : 353

Re: Un ami lyonnais!

Pour mettre des images, clique sur l'onglet "afficher des fichiers joints" à droite de l'onglet "options" en dessous de ta zone de texte. Clique sur parcourir, choisis ton image, donnes-lui un titre puis clique sur "ajouter le(s) fichier(s)". Quand l'export est fini, tu...
par super鰐
18 avr. 2020 14:13
Forum : Instruments de mesure
Sujet : réfractomètre - choix - utilisation (sujet unique)
Réponses : 240
Vues : 45952

Re: réfractomètre - choix - utilisation (sujet unique)

J'en ai un comme ça que je n'utilise plus parce qu'au final, je préfère les bon vieux densimètres. Sinon il marche bien. Méfies-toi juste de la double échelle. Chez moi, celle en SG est juste fausse, je doit lire en Brix et traduire ensuite sur BS ou un autre calculateur...
par super鰐
16 avr. 2020 18:02
Forum : American Ale
Sujet : Besoin d'avis Recette Pale Ale des fonds de tiroirs
Réponses : 5
Vues : 722

Re: Besoin d'avis Recette Pale Ale des fonds de tiroirs

7% de caramuich, tu va déjà plutôt être dans l'Amber ale non ? Je baisserais un chouille la cara si tu veux rester sur l'aspect houblonné...
par super鰐
16 avr. 2020 17:48
Forum : Petits Nouveaux
Sujet : Un ami lyonnais!
Réponses : 8
Vues : 353

Re: Un ami lyonnais!

Welcome welcome !
T'es de où en région Lyonnaise ? C'est sûr, pour un chauffagiste, ça va être top de faire évoluer l'instal !
Bon démarrage !
par super鰐
07 avr. 2020 10:37
Forum : Cuisiner à la bière
Sujet : Biscuits maltés confinés
Réponses : 8
Vues : 1758

Re: Biscuits maltés confinés

Salut,
De notre côté, on fait des cookies aux pépites de chocolat avec les dernières drêches, et c'était très bon !
Cookies aux drêches
Cookies aux drêches
On a pioché la recette en ligne, ici.

Bon brassins et bonne cuisine !
par super鰐
05 avr. 2020 14:54
Forum : Devenir pro
Sujet : Semi pro, du moins être légal au yeux de l'état.
Réponses : 6
Vues : 1805

Re: Semi pro, du moins être légal au yeux de l'état.

Salut Lavivebulle, Ta situation est assez classique (brassage en 25L très régulier, bon retours des potes, envies de t'acheter tes bières, mais toi pas envie de lâcher ton boulot non plus et désir de juste "vendre légalement quelques bières"). Si tu cherche un peu sur le forum, tu verra qu...
par super鰐
28 mars 2020 12:26
Forum : Devenir pro
Sujet : Devenir pro
Réponses : 37
Vues : 10170

Re: Devenir pro

Il faut bien se rendre compte que brasseur pro et brasseur amateur sont deux activités qui peuvent être très différentes. L'objectif n'est pas le même. En pro, tu doit consacrer un temps monstre à ton activité pour qu'elle ait une chance de devenir rentable et donc atteindre ton objectif. Beaucoup r...
par super鰐
29 sept. 2019 19:25
Forum : France Sud-Est-Corse
Sujet : BRASSAM SEC 2019
Réponses : 154
Vues : 14531

Re: BRASSAM SEC 2019

Bien rentrés !
Merci Christophe pour ton accueil au top !!
Ca faisait plaisir de vous revoir tous et de goûter tout ça.
A la prochaine !
par super鰐
23 sept. 2019 13:31
Forum : France Sud-Est-Corse
Sujet : BRASSAM SEC 2019
Réponses : 154
Vues : 14531

Re: BRASSAM SEC 2019

Je me demandais, y'a-t-il de quoi percuter des fûts avec des tête type A ? (les têtes plates classiques)