BrassageAmateur.com

Bonjour les amis j'utilise beersmith depuis des années. Et ce matin en voulant l'ouvrir sur mon mac préféré: Imposssible !! j'ai le message suivant: une autre copie de beersmith est déjà lancée. Vous ne pouvez exécuter qu'une copie à la fois. j'ai redémarre, vérifié les applications en cours, et imp...

bienvenue dans le vaste monde de la bulle

Je le trouve très bien ton concassage: petits morceau de malt et enveloppes impeccables.

As tu pris la densité avant ébullition?

Bonjour il y a 2 pièges à éviter avec l'hibiscus: - lors de la première infusion il y a souvent de la poussières et des déchets de fleurs qui tombent au fond de l'eau. Je te conseille de les passer qq seconde dans l'eau tiède en les tournant à la main pour éviter cela (risque d'astringence accru, et...

Bienvenu à toi l'ami !

Encore une fois, tout cela n'est que très suggestif !

Tu peux prendre de la coriandre en graines, la broyer au dernier moment et la verser

Bonjour


j'ai utilisé du plan de travail de cuisine, des cornières metal, vis et boulons/ecrous. Ca marche impeccable. Mon meuble marche jusqu'à 100L. Si tu veux des photos je pourrai t'en envoyer, c'est le modele classique à 2 niveau et 3 cuves qu'on trouve un peu partout

Bonjour juste avec du malt blond, tu risques peut-être de manquer un peu de corps pour une bière à 8%, la cassonade et le miel c'est une bonne idée, cela va t'en apporter un peu. Si tu as du sucre Muscovado ou de la mélasse, c'est encore mieux (même si tu vas foncer un peu la couleur). Après cela re...

Bienvenu dans le monde la bulle l'ami