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- 06 mars 2024 20:00
- Forum : India Pale Ale
- Sujet : Avis SMASH cascade
- Réponses : 7
- Vues : 680
Re: Avis SMASH cascade
Joliebulle 4 et Brewfather. Le premier donne 45 IBU mais sans réglage de T° du coup c'est trop (mais apparemment ce serait la valeur relevé en labo même si HS à 80°), et BF donne 7.5 (plutôt le ressenti en bouche) Bon ça va pas changer la face de ta bière non plus, même si c'est le double. Pour la b...
- 06 mars 2024 19:17
- Forum : India Pale Ale
- Sujet : Avis SMASH cascade
- Réponses : 7
- Vues : 680
Re: Avis SMASH cascade
Le cascade seul est meilleur que le citra seul je trouve. Le citra c'est très sur côté. Le rapport Q/P est largement en faveur du cascade
Par contre tes ibu en HS sont sous évalué je dirai.
Une levure avec bio transformation serait mieux que la vielle Us05
Par contre tes ibu en HS sont sous évalué je dirai.
Une levure avec bio transformation serait mieux que la vielle Us05
- 06 mars 2024 9:40
- Forum : Propreté et hygiène
- Sujet : nettoyage ultrason pour petit matériel
- Réponses : 5
- Vues : 425
Re: nettoyage ultrason pour petit matériel
Vu comment la plomberie ressort au boulot, je testerai un petit truc en inox pour voir la tête qu'il a en sortie...
C'est propre mais ça n'a plus la même couleur
C'est propre mais ça n'a plus la même couleur
- 05 mars 2024 20:35
- Forum : Blanche - Blé
- Sujet : Recette Witbier
- Réponses : 9
- Vues : 755
Re: Recette Witbier
Si mis à l'empâtage, en plus de l'amerisant avec une levure qui bio transforme les thiols, genre la lallemand Wit. C'est la levure chez lallemand qui contient le plus de bêta lyase après la verdant. Le saaz est un des houblons qui contient le plus de précurseurs de thiols. Faudrait savoir si c'est d...
- 05 mars 2024 12:44
- Forum : Autre matériel de brassage
- Sujet : Clef pour visser / dévisser ball lock?
- Réponses : 3
- Vues : 305
Re: Clef pour visser / dévisser ball lock?
Y a du 22 aussi, ça dépend des kegs.
- 01 mars 2024 19:10
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Journal BnB Saison 5
- Réponses : 273
- Vues : 22953
Re: Journal BnB Saison 5
Sur la limpidité non plus ?
- 01 mars 2024 10:03
- Forum : Les questions des ptits nouveaux
- Sujet : Question carbo ?
- Réponses : 43
- Vues : 2900
Re: Question carbo ?
J'ai une capsuleuse assez semblable, et j'ai jamais eu de marque comme ça non plus.
Mais je ne capsule pas 12 fois de suite la même bière tout les 30°
Mais je ne capsule pas 12 fois de suite la même bière tout les 30°
- 01 mars 2024 10:00
- Forum : Petits Nouveaux
- Sujet : Présentation Courgette
- Réponses : 5
- Vues : 476
Re: Présentation Courgette
Tu connais la levure fournie ? Kit de base, tu veux dire une canette de sucre :?: :lol: Si oui d'après la notice t'es déjà plus bas en DF qu'attendu. Et la levure serait de la New world Lager :think: Je connais la m42 qui commence aussi par new world mais c'est pas de la lager.... Bref fuis les noti...
- 01 mars 2024 7:24
- Forum : Petits Nouveaux
- Sujet : Présentation Courgette
- Réponses : 5
- Vues : 476
- 28 févr. 2024 13:32
- Forum : Discussion générale
- Sujet : Etrange...
- Réponses : 17
- Vues : 1113
Re: Etrange...
Elle dit santé