BrassageAmateur.com

Bonjour
A priori cette élève n'a pas de connaissance dans le brassage et ni elle ni ses profs n'envisagent un projet autour du brassage (déjà fait il y a deux ans)
Là c'est autour du vieillissement de la bière et savoir ce qu'il y a de mesurable ou pas ^^

Bein le souci, c'est que la bière, c'est de l'alcool, et qu'on ne peut pas demander à des élèves pas forcément majeurs de boire et dévaluer un liquide alcoolisé ...

Je suis pour la liberté, mais dans l'ordre

Bonjour a tous.tes ^_^ Une élève de STL (sciences et technologies de laboratoire) souhaite faire son projet de terminale sur le vieillissement de la bière. Sa prof demande quels sont les paramètres mesurables ? (sur 3 ou 4 échantillons de la même bière à des ages différents) - le nombre de levures -...

Bijour ^^ Juste un point du vue du fond des âges :-P Inscrite il y a un bail, pas souvent là ces dernières années, je reviens quand meme de temps en temps, plus pour lire que commenter, j'avoue.... mais je n'aimerai pas que mon compte soit supprimé parce que je n'ai pas trainé mes gamelles ici depui...

Oké, j'ai réussi ^^
Voila donc la recette : [recette]IPA Speciale Tireuse[/recette]
Sachant que j'ai bidouillé un peu, mais je pense que les données du chaudron ne sont pas vraiment correctes, hein ^^
Enfin bon, on va brasser, et c'est déjà ça

Alors j'ai réussi à enregistrer la recette en html... mais je fais comment pour la mettre ici ?

Merci pour Pépette :-) Et pour le chaudron, ben j'ai pas trop le choix, j'ai que ça pour brasser :wink: mais ça me fait pas peur et de toute façon, globalement, je m'y connaitrais plus que le public présent :mrgreen: Pour la recette, j'ai fait avec les restes à peine vieillis dont je dispose, je met...

Hello za tous ^^ Après une looooongue abstinence de quelques années, je replonge à nouveau dans le mat et le houblon :P En plus, j'ai des matières premières très légèrement âgées à écouler :mrgreen: Donc je tente le brassage monopalier dans un chaudron en brassage public :-) (sinon, trop facile ^^) ...

Merci pour elle
Je lui ferai la bise de ta part

Hello
Juste pour info, le CAB a l'air de vouloir sortir du coma...
En tout cas, le site a fait peau neuve
CAB