La recherche a retourné 190 résultats
Aller sur la recherche avancée
- 05 févr. 2024 1:53
- Forum : Pour commencer...
- Sujet : Faire son ébullition dans une cuve d'empatage ?
- Réponses : 52
- Vues : 3071
Re: Faire son ébullition dans une cuve d'empatage ?
:hello2: Un perfectionniste, je dirait... (c'est pas une insulte ni une tare, juste leur mentalité comme cela) Une personne qui ne se lancera pas sans avoir vraiment le sentiment de tout contrôler et comme on ne contrôle jamais rien... J'ai une connaissance comme cela, 200 000 questions sur un seul ...
- 05 févr. 2024 0:53
- Forum : Petits Nouveaux
- Sujet : L'élève Brasseur Normand
- Réponses : 5
- Vues : 453
- 04 févr. 2024 19:50
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Smash Citra en fermentation
- Réponses : 5
- Vues : 724
Re: Smash Citra en fermentation
hello @maxougouret en plus je me suis enfin lancer dans le concassage de malt moi même ... Avant je prenait des malt déjà concassé mais ici je me suis enfin équipé et vus que c'est ma première fois que je concasse moi même je pense pas m'en être sorti trop mal :lol: avec Moulin à malt en fonte Brewf...
- 04 févr. 2024 19:08
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Smash Citra en fermentation
- Réponses : 5
- Vues : 724
Re: Smash Citra en fermentation
yep la communauté, j'aurai une petite question bête... Voila sur Littlebock on m'annonce 1050 et moi j'arrive a 1053. Bon pas encore trop haut la différence... Mais si on veux vraiment être a 1050, vus que je suis arriver a 1053, c'est que je suis resté trop longtemps en ebu. Si je diminue mon temps...
- 04 févr. 2024 19:01
- Forum : Petits Nouveaux
- Sujet : Présentation d'un apprenti fabricant
- Réponses : 1
- Vues : 365
- 04 févr. 2024 15:33
- Forum : Petits Nouveaux
- Sujet : L'élève Brasseur Normand
- Réponses : 5
- Vues : 453
Re: L'élève Brasseur Normand
hello, bienvenu
- 02 févr. 2024 16:09
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Smash Citra en fermentation
- Réponses : 5
- Vues : 724
Smash Citra en fermentation
Hello :wave: en recette hier, 3010gr de pale ale malt Belgomalt 8gr Citra a 20 min 20gr Citra a 5 min 1/2 protafloc a 5 min (ai fait une connerie, normalement c'était a 15 min) 1paquet Verdant IPA Lallemand (Lalbrew) 9L d'eau empatage ratio 3L/kg Poto Littlebock m'annonce : Volume avant ébullition 1...
- 02 févr. 2024 15:56
- Forum : Brassam 2024 - fêtons les 20 ans du forum
- Sujet : Brassam 2024?
- Réponses : 12
- Vues : 2325
Re: Brassam 2024?
Hello, j'aimerai un jour voir un peut comment cela se passe cet évènement
Maintenant, il faut voir ou est ce car je suis de la prvc Luxembourg et si on me dis que sa se passe a 600 bornes de chez moi c'est chaud
Maintenant, il faut voir ou est ce car je suis de la prvc Luxembourg et si on me dis que sa se passe a 600 bornes de chez moi c'est chaud
- 14 janv. 2024 16:36
- Forum : Propreté et hygiène
- Sujet : Utilisation des produits chemipro
- Réponses : 4
- Vues : 637
Re: Utilisation des produits chemipro
hello, Apres le passage de Mister @mementoMori cela vas devenir dur de conseiller etc.. :clap: Mais pour ma part j'utilise Chemipro Oxu et ChemSan. Sans rincage ou alors vraiment un tout petit mais je ne le fait presque jamais le rincage je laisse egoutter les bouteille a l'envers. Pour ce qui est q...
- 12 janv. 2024 0:31
- Forum : Autre
- Sujet : brassage pro / brassage amateur, quel impact écologique ?
- Réponses : 15
- Vues : 4179
Re: brassage pro / brassage amateur, quel impact écologique ?
Je préchauffe déjà mon eau au chauffage bois, je réfléchis à faire l'ébu au bois aussi. on fait bcp de chose pour celui s'en donne la peine d'essayer avec le bois. une ébullition au bois est tout a fait réalisable et avec une facilité ... C'est que le bois sa tape quand sa brule et chauffe!! J'ai d...