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par GreyCub
16 juil. 2022 7:57
Forum : Les fournisseurs
Sujet : MotlerHops
Réponses : 61
Vues : 15580

Re: MotlerHops

Hello Alice !

Merci pour tout ton travail, j'ai passé une commande sur ton site et tout est arrivé dans les meilleurs délais et c'est hyper bon !
Je brasse d'ailleurs une West Coast Kveik en me basant sur ta recette également aujourd'hui :wink: .

A très bientôt !
par GreyCub
13 mars 2022 22:07
Forum : La fermentation
Sujet : Contrôle température fermentation récap :
Réponses : 15
Vues : 2993

Re: Contrôle température fermentation récap :

J'ai également un appartement de petite taille et plutôt que d'acheter un frigo dédié à la fermentation qui risque d'encombrer plus qu'autre chose, je me tâte à acheter un sac isotherme géant dans laquelle je pourrais mettre un seau de fermentation avec un tapis de chauffage. Ainsi que des bouteille...
par GreyCub
10 mars 2022 14:03
Forum : Fermenteurs
Sujet : Fermzilla All Rounder ou 27L ?
Réponses : 19
Vues : 2629

Re: Fermzilla All Rounder ou 27L ?

Merci pour vos avis ! Je pense que je vais attendre le GEN-3 du Fermzilla du coup, vu les galères des gens pour dévisser et revisser... Vu sa taille, est-ce qu'il y en a qui utilisent le 27L sans qu'il soit dans une chambre de fermentation / frigo ? Je pense à une chambre dédié au brassage à tempéra...
par GreyCub
09 mars 2022 14:50
Forum : Fermenteurs
Sujet : Fermzilla All Rounder ou 27L ?
Réponses : 19
Vues : 2629

Fermzilla All Rounder ou 27L ?

Salut à tous ! J'aimerais bien me lancer dans la fermentation sous pression et j'hésite dans mon choix de Fermenteur. J'ai regardé le Fermzilla 27L qui me paraît le plus complet dans l'ensemble (j'aime beaucoup l'idée de pouvoir se débarasser des levures et de faire un DH sous pression) mais j'ai l'...
par GreyCub
07 mars 2022 12:06
Forum : Discussion générale
Sujet : La brasserie Pravda en Ukraine partage ses recettes
Réponses : 10
Vues : 4406

Re: La brasserie Pravda en Ukraine partage ses recettes

Effectivement brasser chez soi n'apportera pas de soutien direct à ceux qui ont en besoin. Mais parlez-en aux brasseries autour de vous, peut-être qu'ils ont une cuve de dispo. Potentiellement plusieurs brasseries pourraient travailler ensemble pour reproduire la gamme que Pravda ne peut pas faire e...
par GreyCub
02 mars 2022 18:59
Forum : Petits Nouveaux
Sujet : Bonsoir, I'm a newbie from Bordeaux !
Réponses : 2
Vues : 207

Re: Bonsoir, I'm a newbie from Bordeaux !

Carrément! Je suis super chaud pour des rencontres, discussions et par la suite du brassage ! 😀
par GreyCub
02 mars 2022 17:02
Forum : Petits Nouveaux
Sujet : Bonsoir, I'm a newbie from Bordeaux !
Réponses : 2
Vues : 207

Bonsoir, I'm a newbie from Bordeaux !

Hello la communauté ! Je m'appelle Maxwell, je suis un nouveau brassam Anglais / Français qui est l'heureux propriétaire de matos Klarstein en 30L et tous les petits joujous qui vont avec ! Je travaille dans une cave à boire qui s'appelle Jaqen Craft Beer à Bordeaux et je souhaite m'aventurer dans t...