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- 09 févr. 2022 17:36
- Forum : Cuisiner à la bière
- Sujet : Caviar de biere
- Réponses : 5
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Re: Caviar de biere
Ah je vois ok. Merci pour l'info
- 09 févr. 2022 9:21
- Forum : Cuisiner à la bière
- Sujet : Caviar de biere
- Réponses : 5
- Vues : 2503
Re: Caviar de biere
J'ai vu la version agar agar et huile végétale froide pour la spherification. J'essaierai les 2 et je te.tiendrai au courant du résultat. En fouillant un peu j'ai vu que Carlsberg en faisait mais bien sûr ils ne donnent pas la recette bébé. Merci pour ta reponse
- 09 févr. 2022 0:12
- Forum : Cuisiner à la bière
- Sujet : Caviar de biere
- Réponses : 5
- Vues : 2503
Caviar de biere
Salut a tous
J'ai un projet culinaire un peu loufoque peut être mais j'aimerai faire du "caviar " de bière. Je ne trouve pas trop de recettes sur internet donc j'aimerai savoir si quelqu'un pourrait me donner une recette et son ressenti sur ca.
Bonne soirée a tous!
J'ai un projet culinaire un peu loufoque peut être mais j'aimerai faire du "caviar " de bière. Je ne trouve pas trop de recettes sur internet donc j'aimerai savoir si quelqu'un pourrait me donner une recette et son ressenti sur ca.
Bonne soirée a tous!
- 08 juin 2021 15:53
- Forum : Recettes
- Sujet : Houblonade
- Réponses : 10
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Re: Houblonade
Merci! Bon j'ai acheté les houblons et un snub nose 30 litres (plus les divers accessoires). Si le résultat est bon je serai peinard pour tout l'été ^^
- 06 juin 2021 23:20
- Forum : Recettes
- Sujet : Houblonade
- Réponses : 10
- Vues : 5653
Re: Houblonade
Tu n'aurais pas une idée de la quantité d'eau pour faire le sirop?
- 06 juin 2021 23:09
- Forum : Recettes
- Sujet : Houblonade
- Réponses : 10
- Vues : 5653
Re: Houblonade
Salut!
Royal je te remercie ^^
Royal je te remercie ^^
- 06 juin 2021 21:14
- Forum : Recettes
- Sujet : Houblonade
- Réponses : 10
- Vues : 5653
Houblonade
Bonjour à tous
Je cherche à réaliser une boisson type houblonade mais je ne trouve aucune recette (a part avec de la rhubarbe). Si vous avez des recettes complètes ça m'aiderait bien
Merci par avance
Je cherche à réaliser une boisson type houblonade mais je ne trouve aucune recette (a part avec de la rhubarbe). Si vous avez des recettes complètes ça m'aiderait bien
Merci par avance