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Bonjour, il est aussi possible de faire passer la bière plusieurs fois dans le CC en circuit fermé. Si elle est encore trop chaude lors du premier passage, tu la renvoie dans ta cuve (cela va refroidir ce qui est dans ta cuve en se mélangeant) puis elle repartira dans le CC, et ce jusqu'à ce que tu ...

Merci de vos réponses, je pensais à ce phénomène mais j'avais du mal à y croire vu l'activité de mes deux cuves. Je vais donc attendre la fin de la semaine et mettre en bouteille tout ça.
Bonne journée messieurs.

Bonsoir tout le monde, Il y a 4 semaine j'ai mis en fermentation une bière, (dans deux seaux pour tester la différence de gout entre une ambré avec la levure US-05 et l'autre avec la S-33) Densité initiale : 1053 Première fermentation se passe très bien, puis c'est le grand calme plus de glouglou au...

Lors de la filtration, filtrer et rincer le malt comme un filtre à café, je vous présenterais bientôt ce projet, je suis entrain de récupérer de l'inox pour me fabriquer le support. Et un tissu, j'hésite à prendre un drap blanc mais j'ai peur que ce soit trop épais.

Merci pour toutes vos réponses, ça va me faire économiser quelques euros de plomberie. Et réduire le risque de fuite !

Un peu hors sujet mais je pose la question, est ce que certains d'entre vous utilisent un filtre en tissu ? Si oui en quelle matière ?

Bonjour tout le monde, j'espère que vous allez bien. Je viens vers vous pour une question à propos d'un Bypass. J'ai récemment acheté une pompe magnétique sur le site canard rouge : [ https://www.microbrassage.com/produits/pompe-mini-magnetique-230v-inox/ ] En voici les caractéristiques : --> Temper...

Etonnante ta filtration et ça fait beaucoup de vide dans les fermenteurs :think: C'est plus que provisoire, j'ai même envie de dire, c'est juste pour un brassage. Je suis entrain de me bricoler une petite pico confortable :D Je ferais bientôt quelques postes à propos de mon projet, pour l'instant j...

Voici quelques photos de ma journée : https://www.brassageamateur.com/forum/images/uploads//210510221639.jpg https://www.brassageamateur.com/forum/images/uploads//210510221713.jpg https://www.brassageamateur.com/forum/images/uploads//210510221729.jpg https://www.brassageamateur.com/forum/images/uplo...

Essaye de refouler ton eau de refroidissement dans 1 ou plusieurs bassines, toujours bon a prendre pour la vaisselle ou un stock de bouteilles à laver.. Attention ca sort facilement à 85° au debut ! Et attention à surveiller le niveau des bassines, me suis encore fait avoir la semaine dernière, et ...

Bonsoir tout le monde, je n'ai pas pu venir sur le forum hier pour lire vos nombreuses réponses. Je vais prendre note pour le serpentin, j'ai réussi à me trouver une poubelle d'un diamètre de, je vais la remplir d'eau froide avec des glaçons. Je vais prendre des notes demain de l'efficacité de mon r...