BrassageAmateur.com

korova a écrit :Euh... on dit un faro... Va sur le site de Cantillon, Wikipédia (même si c'est une source peu fiable, là ils ont raison ), le littré, même le Larousse: n.m ...

Va voir sur le site Lindemans...pour eux c'est LA Faro

korova a écrit :Edit: j'ai été doublé par le Captain!!!


Et perso, j'adore les Lambics ,c'est même mon style préféré en Belgique. Et on dit un Faro.

NON! Faro étant UNE bière et non UN lambic ce sera LA Faro PUNT ANDERE LIJN

Mais l'Education du Goût reste primordiale et doit être une priorité ! Quand j'entends des trucs aussi "étrange" (pour rester poli) que: "j'aime pas le gout belge" (même si je comprend ce que ça veut dire :wink: )... Je me pose vraiment la question du niveau de connaissance de m...

Boormalt-Antwerpen, Dingemans-Stabreok, Dreyfus-Herent, de Gembloux, de Ghlin, la plus part reprise par de grand groupe (Boortmalt, Cargill...)
Et the last but not least: Malterie du chateau

Compliqué?
http://www.ejustice.just.fgov.be/doc/rech_f.htm.
Numac: 1998003047
Art 7 !

Sylvain a écrit :Réponse : Ils trichent ...
A peine 1/2 g de CO2 est produit par la refermentation, le reste est saturé industriellement, en gros, la levure c'est juste pour faire joli ...

D'ou tiens-tu l'info?????

Le sucre candi foncé ou brun n'est qu'un sirop où l'on a incorporé un sucre cuit (caramel clair à 150° ,caramel à 170°ou caramel foncé à190° ) puis fait bouillir le tout à 107°Celcius (86° Réaumur / 35° Baumé / 69° Brix / Petit filet / Densité :1.32 ) . Le sucre Candy a pour base sirop de sucre (im...

Merçi à toi , ami Carolo

Bienvenu à toi Oh! Binchois!

120v x 25a = 3000VA (3000w) 240v x 25a = 6000VA (6000w) (Puissance max gérable - à controler si Imax est étalonnée sous 120v ou 240v) Tout dépend donc de l'élément chauffant. De quelle puissance compte -tu disposer? le SSR pilote la P par triac donc chaleur à dissiper , le ou les placer dans endroit...