BrassageAmateur.com

Wowowowowow, on peut encanner de la bière fermentée sous pression comme ça !!! Si je montre ça à ma compagne, je suis foutu, je vais devoir faire des canettes. Je purge à peu près comme ça, mais je vais essayer d'y aller encore plus mollo pour voir. Je n'utilise pas de filtre, je sacrifie la premièr...

Je confirme, tu cliques, puis tu as le choix entre paypal et CB.

Je ne sais pas pourquoi mais ton lien ne fonctionne pas : Ultralowbrewing

Salut tape novalager dans la recherche en haut à droite, et tu trouveras plein de gens qui ont testé. Bonne journée.

Sans chinook en ébu, la bière ne sera pas du tout amère, avec 6.5° d'alcool on ne sentira quasi aucune amertume.
Perso je garderais la recette comme ça en écoutant epidemaiis, tu remplaces le galaxy par le chinook pour ton DH.

APA ou Amber Ale peut-être, je ne sais pas je suis nul en style. ^^

C'est la faute à cette connerie de Dry January, les gens deviennent sobres et apprécient cet état ! Le SNBI devrait faire voter une loi contre, c'est la mort des petits commerces, c'est liberticide et ça rend dépressif leur connerie.

Salut,

part contre je ne me souviens pas du tout pour le hop stand à combien de °C je l'avais fait et je n'aurai pas accès à mon carnet de brassage avant demain soir.
Bonne brasse, et fais nous un petit retour.

le pro regarde du matos pour sortir un peu de volume, un braumeister 200L ça vaut 17 000€ Un pro qui travaille en 200L n'est plus viable aujourd'hui, faut vraiment vouloir se taper la couenne... Déjà en 500 c'est limite... Qui plus est un Braumeister, faut se poser de vrais questions avant d'achete...

Super CR, l'install est vraiment sympa, bien carrée, bien rangée. J'ai le même genre de fermenteur, mais avec refroidissement glycol par serpentin, pour le nettoyer, j'ai un bac qui a pile sa forme, je fais tremper, sinon c'est vrai que c'est chiant. J'utilise 70g de levures (voss) pour sortir 135L,...