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par RogerPetchi
16 nov. 2021 20:41
Forum : Conditionnement
Sujet : Matériel KEG
Réponses : 46
Vues : 5478

Matériel KEG

Bonjour la communauté ! Je viens a vous car je souhaite me fournir en fut soda KEG. J'ai fait plusieurs recherches, notamment le blog http://delloye.free.fr/Brassage/index.php?post/2007/10/23/Les-futs-a-soda qui très intéressant à mon niveau. Je viens donc vous demandez ce que vous pensiez notamment...
par RogerPetchi
24 sept. 2021 10:58
Forum : Micros et Picos
Sujet : Pico 50L de baki
Réponses : 36
Vues : 5037

Re: Pico 50L de baki

Super merci pour les liens ! C'est parfait !

@baki:
1/ Depuis la fonctionnalité de ta pico, des petits retour positifs ou bien ajustement à effectuer ?

2/ sur les raccords (et sur reste) la qualité chinoise te donne satisfaction ?
par RogerPetchi
19 sept. 2021 11:11
Forum : Micros et Picos
Sujet : Pico 50L de baki
Réponses : 36
Vues : 5037

Re: Pico 50L de baki

Bonjour @baki D'ailleurs pour la recirculation et le sparge tu utilises un prolongateur / manchon inox assez long : prolongateur https://www.brassageamateur.com/forum/images/uploads//210919111019.jpg J'ai cherché chez canard rouge ainsi que chez polsi et je ne trouve rien de similaire, tu pourrais m...
par RogerPetchi
06 juil. 2021 22:20
Forum : Micros et Picos
Sujet : Pico 50L de baki
Réponses : 36
Vues : 5037

Re: Pico 50L de baki

baki a écrit :Salut,
J’arrive à faire 55L dans le fermenteur et environ 48L conditionné.
Il n’y a pas de limite à faire moins. J’ai déjà fait du 30L fini sans problème
Tu avais fait du 30l dans le fermenteur de 60 ? Pas de risque de développement lactique ou bien d‹oxydation ? Ou autres..?
par RogerPetchi
06 juil. 2021 17:27
Forum : Micros et Picos
Sujet : Pico 50L de baki
Réponses : 36
Vues : 5037

Re: Pico 50L de baki

Salut !

- Combien de litres effectifs sors-tu avec ton matériel ?
- Quelles seraient les limites de faire des brassin de 30l ebu avec ce genre de système ?
par RogerPetchi
25 mai 2021 16:42
Forum : Micros et Picos
Sujet : Pico 50L de baki
Réponses : 36
Vues : 5037

Re: Pico 50L de baki

Est il possible davoir une sortie de pompe en 3/4" et de le brancher sur du 1/2 ? Ça ne fait pas "surchauffer" la pompe ? D'ailleurs pourquoi privilégier le 1/2" et non pas le 3/4 ? J'ai bien une petite idée mais pour avoir ton avis ? Interressé par la MP 15RM, tu peux me contact...
par RogerPetchi
25 mai 2021 12:08
Forum : Micros et Picos
Sujet : Pico 50L de baki
Réponses : 36
Vues : 5037

Re: Pico 50L de baki

quelle rapidité de réponse ! Merci ! évidemment une réflexion amène à d'autres questions.. - ta 2e pompe n'est pas assez puissante, à combien tourne t -elle ? d'ailleurs quelle différence il y a entre une magnétique autres électrique (type novax) ? - je veux bien te croire concernant l'utilisation d...
par RogerPetchi
25 mai 2021 10:53
Forum : Micros et Picos
Sujet : Pico 50L de baki
Réponses : 36
Vues : 5037

Re: Pico 50L de baki

wouha super installation ! je pense m’agrandir aussi alors je vais piocher les bonnes idées, conseils et retour sur le forum. voici donc les premières questions qui me viennent après la lecture et la relecture de ton post 1) Depuis cette nouvelle installation, qu'elle est ton ressenti, quelle critiq...
par RogerPetchi
20 janv. 2021 16:59
Forum : Faux-goûts et autres défauts
Sujet : Odeur et saveur forte en alcool
Réponses : 16
Vues : 1278

Re: Odeur et saveur forte en alcool

Excellent ! Merci beaucoup pour vos conseils, remarque, avis, expériences... je vais prendre tout ça et relancer un brassin rapidement et voir si j'arrive à faire évoluer mes compétences !
par RogerPetchi
12 janv. 2021 15:42
Forum : Faux-goûts et autres défauts
Sujet : Odeur et saveur forte en alcool
Réponses : 16
Vues : 1278

Re: Odeur et saveur forte en alcool

Bonjour, Désolé par ce manque de réactivité, mais lorsque le boulot reprend, j'ai du mal à ajouter de nouvelles tâches... mais cela me permet de faire pousser toutes vos réflexions.. merci... Roger, comment contrôles-tu la température de fermentation J'ai mesuré la température de mon fermenteur lors...