J'ai le temps également. Je testerai sur une vingtaine de jour (pas de risque d'autolyse ?)
Levure M76 de chez Mangrove Jack, première fois que je l'utilise.
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- 14 mai 2023 22:23
- Forum : Lager - Pilsner
- Sujet : Dry Hop pour une lager
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- 14 mai 2023 17:36
- Forum : Lager - Pilsner
- Sujet : Dry Hop pour une lager
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Re: Dry Hop pour une lager
Tu laisse combien de temps en primaire ? 10 jours jusqu'ici ca m'a bien réussiPedzouille a écrit : ↑14 mai 2023 17:19 Salut, c'est court je trouve 10 jours de fermentation à 12° La patience
DH à froid pour quelques jours en fin de lagering je ferais, et j'ai déjà fait
Tu laisse le DH combien de temps ?
- 14 mai 2023 17:16
- Forum : Lager - Pilsner
- Sujet : Dry Hop pour une lager
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Re: Dry Hop pour une lager
Salut à tous je réactualise le sujet. Je fais une lager au barbe rouge, et comme je voudrais finir la paquet, je pensais faire un DH avec ce houblon. Seulement je voudrais avoir conseil sur quand l'ajouter (quelle phase) et combien de temps je laisse, pour en tirer le meilleur. Mes phases habituelle...
- 08 sept. 2022 23:27
- Forum : Autre matériel de brassage
- Sujet : InkBird - ITC-308 Contrôleur de température
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Re: InkBird - ITC-308 Contrôleur de température
J'ai téléchargé une appli permettant de voir la conso en temps réel (my data manager). Je vais faire des tests en laissant un smartphone en partage de connexion pour 1 à 4 ITC connectés. Je ferais un retour sur le fil.
- 06 sept. 2022 23:19
- Forum : Autre matériel de brassage
- Sujet : InkBird - ITC-308 Contrôleur de température
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- 06 sept. 2022 0:11
- Forum : Autre matériel de brassage
- Sujet : InkBird - ITC-308 Contrôleur de température
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Re: InkBird - ITC-308 Contrôleur de température
Bonjour, N'ayant pas possibilité de le connecter à un wifi domestique (box), je souhaite utiliser un ITC 308 WIFI en le connectant à un routeur 3/4 G. Est-ce que certains l'utilisent de cette façon ? Et si oui, combien de data cela consomme-t-il ? Hello VV, De mémoire la connexion wifi sert à pouvo...
- 03 sept. 2022 18:54
- Forum : Autre matériel de brassage
- Sujet : InkBird - ITC-308 Contrôleur de température
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Re: InkBird - ITC-308 Contrôleur de température
Bonjour,
N'ayant pas possibilité de le connecter à un wifi domestique (box), je souhaite utiliser un ITC 308 WIFI en le connectant à un routeur 3/4 G. Est-ce que certains l'utilisent de cette façon ? Et si oui, combien de data cela consomme-t-il ?
N'ayant pas possibilité de le connecter à un wifi domestique (box), je souhaite utiliser un ITC 308 WIFI en le connectant à un routeur 3/4 G. Est-ce que certains l'utilisent de cette façon ? Et si oui, combien de data cela consomme-t-il ?
- 25 mai 2022 14:54
- Forum : Les houblons
- Sujet : houblon et amertume
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Re: houblon et amertume
Bon j'avoue que je le voyais un peu comme ça, j'aurais traduit par franche. Bon après tous ces adjectifs, je veux bien (encore que qu'est-ce qu'une amertume "propre" :think: ), mais ça reste assez subjectif, propre à chacun selon son ressenti. Etonnant dans ce cas de retrouver ce terme de ...
- 15 mai 2022 17:16
- Forum : Les houblons
- Sujet : houblon et amertume
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Re: houblon et amertume
Bonjour, Ca fait pas mal d'années que je brasse, et que je consulte essentiellement du contenu anglais (articles, vidéo, bouquins, vidéos, recettes) et le terme "clean crisp" pour caractériser une amertume ou un houblon revient régulièrement. J'avoue que je bute sur ce terme et ne comprend...
- 25 avr. 2022 22:32
- Forum : Les fournisseurs
- Sujet : avis Polsinelli
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Re: avis Polsinelli
Bonjour à tous, Certains d'entre vous ont-ils passés commande récemment chez polsi ? J'ai une commande chez eux depuis décembre (cuve+enolmatic) et je ne vois toujours rien venir :? , je sais que les délais sont longs, mais là je désespère un peu. Ca donne quoi pour vous ? Bon je ne sais pas si le ...