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par LeGistousien
29 janv. 2020 8:59
Forum : Petits Nouveaux
Sujet : Un Liégeois encore!
Réponses : 4
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Re: Un Liégeois encore!

Hello. Le liégeois [emoji16] bienvenue! 40ans c est encore jeune ! Tu devrais pouvoir encore soulever des fûts à une main! Oui brassage automatisé il y a plein d option MTN ! Moi ce qui fait le plus de l'oeil c est brewtools ça m a l air plus versatile que les autres systèmes mais ils sont assez che...
par LeGistousien
23 janv. 2020 18:51
Forum : Fermenteurs
Sujet : Les différents fermenteurs sous pression non cylindroconique
Réponses : 11
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Re: Les différents fermenteurs sous pression non cylindrocon

Un bête keg fait très bien l affaire !

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par LeGistousien
05 janv. 2020 13:28
Forum : Autre matériel de brassage
Sujet : Proposition HopGun pour amateur
Réponses : 21
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Re: Proposition HopGun pour amateur

Un grd merci ! Je devrai pvr trouver ça maintenant. Je ne manquerai pas de revenir avec mon expérience. Belle journée !

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par LeGistousien
03 janv. 2020 23:09
Forum : Autre matériel de brassage
Sujet : Proposition HopGun pour amateur
Réponses : 21
Vues : 5206

Re: Proposition HopGun pour amateur

Bonjour à tous, je suis entrain de monter un hopgun façon bellebouche. Bellebouche si tu passe par là. Je me demandais quel JG tu avais utilisé pour te connecter sur le diptube car il a un diamètre extérieur de 7/16 si je ne m abuse et je ne trouve pas de pushfit 7/16 ..à moins que je ne regarde mal...
par LeGistousien
30 nov. 2019 16:33
Forum : Brassins et expériences
Sujet : Journal du Gistousien
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Re: Journal du Gistousien

Niveau température A priori oui j ai une sonde et un frigo. Oui j ai des problemes qui me semblent assez mystérieux parfois... Bref pour la prochaine je note tout ds le détail du détail car ne pas comprendre ce qui cause ces problèmes...me rend dingue. J ai des pistes de travail pour m améliorer. (P...
par LeGistousien
24 nov. 2019 16:21
Forum : Brassins et expériences
Sujet : Journal du Gistousien
Réponses : 19
Vues : 1573

Re: Journal du Gistousien - Degustation finale BR14 - DIPA

Ma Dipa n'est absolument pas une réussite ... je l'ai goûté régulièrement tout au long de ces deux derniers mois et si elle a évolué ....elle n'a absolument pas évolué vers qqchose de bon :) Deux mois après la mise en bouteille : La robe tire sur un ambré rouge, un peu trop sombre à mon gout. La ten...
par LeGistousien
23 oct. 2019 21:34
Forum : Brassins et expériences
Sujet : Journal du Gistousien
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Re: Journal du Gistousien

oui évidemment, je fais cette fois-ci un dry hopping en une seule étape pendant 7 jours, avec 150 gr de pellets que j'ai jeté en vrac dans mon fermenteur une fois la densité de la bière stabilisée sur 2 jrs consécutifs, T° à 20*. après un coldcrash, j'ai transféré avec un siphon entouré d'un filtre ...
par LeGistousien
23 oct. 2019 20:52
Forum : Brassins et expériences
Sujet : Journal du Gistousien
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Re: Journal du Gistousien

Oui 150Gr pour 20L. Oui je ne comprends pas non plus....
par LeGistousien
23 oct. 2019 20:46
Forum : Brassins et expériences
Sujet : Journal du Gistousien
Réponses : 19
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Re: Journal du Gistousien - conserver l'arôme

Salut les Brassams, Ma double IPA est en bouteille entrain de refermenter. La refermentation prend un peu de tps puisque ca fait mtn 3 semaine et la carbonatation n'est tjrs pas satisfaisante bien qu'elle progresse. Encore une fois, je dois dire que je suis assez déçu de l'arôme qui émane de quelque...
par LeGistousien
17 oct. 2019 9:21
Forum : Le Wiki
Sujet : Proposition de traduction de "The New IPA" de Scott Janish
Réponses : 97
Vues : 20222

Re: Proposition de traduction de "The New IPA" de Scott Jani

Êtes vous sur que le lien ci dessus est le bon car ça ne fonctionne pas chez moi [emoji3]

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