BrassageAmateur.com

C'est bon ça ! [emoji106][emoji106]
A très bientôt alors !

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Merci pour vos retours d'expérience ! C'est intéressant de vous lire !
Je me posais quand même une question. Comme nous fonctionnons avec l'achat de matière première / emballage régulièrement, le système AE avec franchise de TVA est il intéressant ou vaut il mieux y être assujetti ?

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J ai pas trouvé plus d info sur la concentration min en hydrogenocarbonate à partir de laquelle cela se produisait. De ce que je comprend à partir de la moindre molécule cela se produit Cependant à faible concentration cela doit être négligeable. Donc pourquoi pas utiliser de l eau distillée ou Osmo...

L utilisation de soude caustique sur une eau dure entraine la précipitation de carbonate de calcium et de magnésium qui peuvent se accumuler sur les surfaces métallique entartrant rapidement ces dernières. D ou la nécessité de rincer avec un Acide. Vous confirmez ?

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Par contre je me posais une question : Pas de soucis de précipitations Ça/Mg avec l eau dure ?

Cool j essayerai la prochaine fois [emoji6]

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MementoMori a écrit :J'ai reçu une souche bien fraiche de chez Neza il y a 48h je tente ma première NEIPA fin de semaine en attendant une Stranda et une Hornindal

Je ferai une récup et sèchage au four sur ce coup là

Tu vas suivre quel process pour le sechage ?

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Salut !

Je M en doutais un peu, l évolution actuelle est assez défavorable. On va dire que ça nous laisse le temps de peaufiner nos breuvages.
Ça va être un truc de fou quand on pourra se revoir [emoji6][emoji1696]

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Bon anniversaire Christophe !

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Bonne Année a toutes et tous !
Bonheur, santé....
En espérant ce revoir au brassam