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Bonne anniv vince

Je crois que personne l'a vu mais ton gold swaen Munich light c est du Cara Munich 1 95 ebc.

Et 30% ca fait beaucoup.

Je trouve ça bizarre
J ai fait venir une 15 gallons j ai eu 20 balles de fdp.
La en testant pour la 10 gallons ça m estimé à 13 balles de fdp

Juste comme ça un logiciel, quel qu'il soit, fonctionnera si on sait ce ce qu'on fait et si il est bien paramétré. Surélevé ton panier tu as donc augmenté ton espace mort/récupérable et peut être que tu as un ratio eau/grain un peu faible. Pour ton concassage c est au jugé 1.2mm pour moi ça dépend, ...

Explique un peu ton process, peut être que j aurai des pistes d optimisation pour ton rendement de brassage. Après il y a rendement/efficacité de brassage, perso je tourne autour 80%, juste la conversion amidon en sucre pour simplifier Et efficacité de brasserie, toute les pertes de volume sont pris...

Pour les liquides choix plus important qu en sèche, mais plus chère et plus qualitative si i bien utilisé. La conservation est moins longue et attention au taux d ensemencement (je ne veux pas créer de débat) Sèche moins chère mais pareil attention au taux d'ensemencement, et à la rehydratiion (souv...

Les 2 levures que tu proposes sont un peu hors des clous La m54 fermentation basse pas très belge M15 empire ale ça tire plutôt British. Je te proposerai la m47 chez mangrove elle est pas mal Même si t es un poil trop bas en température ça le fera. Le top serai une liquide chez ton fournisseur préfé...

J adore tes chiottes

Merci pm et l'équipe des vert.
Je l'ai vui sur le wiki et top pour le pdf

Cool merci jl.
Aller pm et MM je vous soutiens.et si vous avez besoin de XML récent ou bxml de bs n hésiter pas je vous en transmets
Je ne manquerai pas de partager mes recettes quand ça sera terminé