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- 22 mars 2019 7:34
- Forum : Les fournisseurs
- Sujet : Twoj Browar - Fournisseur Polonais
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Re: Twoj Browar - Fournisseur Polonais
J'ai rajouté un zéro à 7800(0). Ça m'a un peu perturbé mais j'ai mis une remarque en anglais pour le fournisseur et une pour GLS. J'espère qu'il vont le corriger quand même. Tu as déjà passé une commande ? --- --- Pas encore, justement! J'envisageais de mettre le 0 au début pour ma part. :lol: Je v...
- 21 mars 2019 20:44
- Forum : Les fournisseurs
- Sujet : Twoj Browar - Fournisseur Polonais
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Re: Twoj Browar - Fournisseur Polonais
Merci pour le retour!Hermeliet a écrit :Première commande chez Twoj, j'étais un peu stressé mais finalement tout s'est bien passé.
Petite question d'un compatriote: pour le code postal à 5 chiffres dans les adresses, comment as-tu fait sur le site?
- 12 sept. 2018 19:17
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Utilisation du chocolat/cacao
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Re: Utilisation du chocolat/cacao
Merci Cede! Je comptais justement m'orienter vers un chocolate stout pour cette fin d'année et ai à ma disposition des fève de cacao grillées donc ça tombe à pic!
- 10 sept. 2018 13:53
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Ca y est!
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Re: Ca y est!
J'ai tenté les deux , hop spider et hop tube pour le houblonnage à froid et je n'ai pas été convaincu de leur réelle utilité . J'ai l'impression que le houblon , à partir d'une certaine quantité , ne se mélange pas vraiment bien dans la mout d'où des pertes de saveur . J'ai repris le houblonnage en...
- 09 sept. 2018 12:51
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Ca y est!
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Re: Ca y est!
Et voilà! https://aliocha.xyz/tldr/wp-content/uploads/2018/09/40460002_2077191962595134_654994820889279537_n.jpg Alors j'en suis très content, même si je sais qu'il y a certaines choses à revoir. Il va falloir que j'équilibre un peu mieux les houblons, le Chinook et son côté sapin étant très présent...
- 01 sept. 2018 16:14
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Ca y est!
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Re: Ca y est!
De plus je n'ai pas fait l'acquisition de chaussette à houblon ni de billes donc je vais devoir risquer comme ça pour cette fois. Sur mes premiers brassins j'utilisais une vrai chaussette (propre :D ... Vous savez, la fameuse "chaussette toute seule") avec des pellets tant à l’ébullition ...
- 30 août 2018 19:37
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- Sujet : Ca y est!
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Re: Ca y est!
Merci pour les infos ! David Heath sur youtube (parmi les meilleures vidéos et infos sur tout l’écosystème du GF) utilise des carbonations drops à l’embouteillage , en sortie directe du conical. Peut-être pour éviter comme toi de touiller dans le fermenteur ? Malgré leur usage par David Heath (que ...
- 26 août 2018 12:52
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Ca y est!
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Re: Ca y est!
Salut hopla! Comme prévu j'ai embouteillé hier et voici mon retour d'expérience par rapport à tes commentaires :) C’ est sûr que la marée d’algues vertes provoquée par le DH doit fausser la lecture faite par le tilt [emoji6]. Ensuite, le houblon tombe dans le fermenteur, la lecture n’est plus faussé...
- 21 août 2018 19:09
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Ca y est!
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Re: Ca y est!
Que de frayeurs! :shock: En dry hoppant et donc en ouvrant j'ai eu l'impression d'une petite odeur acide mais vraiment toute petite et en goûtant quelques minutes après avoir refermé le fermenteur cette même impression (probablement boostée par le fait d'avoir senti ça quelques minutes auparavant). ...
- 19 août 2018 15:48
- Forum : Brassins et expériences
- Sujet : Ca y est!
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Re: Ca y est!
Bon, j'ai été faible et ai dry hoppé aujourd'hui.