Bonjour,
Petite correction au sujet de la société Plastinox.
Les fermenteurs ne sont pas fabriqués en chine mais au Portugal à 50 Km au sud de Porto.
Les photos que j'ai obtenues portaient à confusion.
Salutations
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- 11 mai 2017 9:16
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- 03 mai 2017 12:03
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- Sujet : Brasserie Mage Malte
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Re: Brasserie Mage Malte
Oups...
J'ai édité le message avec l'adresse.
J'ai édité le message avec l'adresse.
- 03 mai 2017 8:53
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- Sujet : Brasserie Mage Malte
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Brasserie Mage Malte
Bonjour à tous! Ça y est nous avons démarré la production. Notre porte ouverte est prévue le 10 et 11 Juin. Au programme: Visite de 10h00 à 18h00 le Samedi et le Dimanche. Deux brassins de 10hl seront brassés dans le week end. Dégustations sur place et ventes à emporter. http://nsa37.casimages.com/i...
- 17 oct. 2016 9:05
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Re: MAGE MALTE 72
Petite mise à jour du projet. D'ici 2 semaines maximum on sera dans les locaux. Toute la partie administrative est terminé de ce côté la. La société Mage Malte est en cours d'immatriculation au greffe et nous sommes dans les starting block... Début des travaux au plus tard le 01 Novembre. Concernant...
- 03 oct. 2016 15:16
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Re: MAGE MALTE 72
Merci pour l'information je vais essayer de les contacter
- 03 oct. 2016 11:28
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Re: MAGE MALTE 72
Suite à la visite chez un brasseur très sympathique. Le matériel de chez Polsinelli ne correspond pas à ce que nous cherchons. Les fermenteurs ne sont pas isolé et le cône n'est pas à 60° c'est deux points ne passe pas pour nous. Après les soudures à l'intérieur ne sont pas poncé et ne sont pas poli...
- 13 sept. 2016 8:26
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Re: MAGE MALTE 72
Je visite une brasserie Vendredi matin avec fermenteurs de chez polsinelli. J'y vais juste pour en avoir le cœur net. Je vais mettre la tête dedans et vérifier les soudures. Merci pour ces échanges. On finalise le prévisionnel cette aprés midi avec notre chambre des métiers. Je posterais l'avancer d...
- 10 sept. 2016 9:54
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Re: MAGE MALTE 72
J'ai eu un retour de Polsinelli: Bonjour Cédric, ci-dessous veuillez lire s'il vous plaît les réponses à vos questions: -Pression d’usage du fermenteur ? A) Le fermenteur ne fonctionne pas sous pression. -Pression d’usage de la double paroie ? B) 1 e 1/2 -Puissance thermique de la double paroie ? C)...
- 09 sept. 2016 13:52
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Re: MAGE MALTE 72
Salut Ibuprofane, Le local à été négocier à 70000€ soit environ 82000€ avec les frais de négo et frais de notaire. On monte une SCI familial pour le faire financer le financement coutera environ 530€ par mois sur 15 ans. La société va louer le local à la SCI environ 700€. Le montage permet de financ...
- 08 sept. 2016 13:50
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Re: MAGE MALTE 72
Je viens d'envoyer un mail à Sandra de chez Polsinelli... Je donne sa réponse dés que je l'ai. Je commence à douter fortement de ce choix de fermenteurs. Salut Maxime, Ça va tourner autour de 120K€ on est entrain de peaufiner le prévisionnel. Effectivement la cuve de 1000L Japy est un peut juste on ...