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par gog3
14 mai 2022 19:36
Forum : Cuves
Sujet : Pico easy 100 ou 50
Réponses : 7
Vues : 469

Re: Pico easy 100 ou 50

Ma Pierre a l'édifice... J'ai une easy 50 depuis quelques années. C'est quand même pas mal. Je l'ai faite un peu évoluer au fil du temps, mais pas de grosse évolution. Effectivement le brûleur ebu est un peu juste. L'avantage se 50l, les fermenteurs rentrent dans un frigo, même plein on arrive encor...
par gog3
27 mars 2022 21:27
Forum : Discussion générale
Sujet : Kiltin', quatre ans déjà!
Réponses : 3
Vues : 235

Re: Kiltin', quatre ans déjà!

Happy Birthday and Slange Var
bonne continuation a vous et j'espere enfin decouvrir vos (plus si) nouveaux locaux un de ces quatres
par gog3
24 mars 2022 16:53
Forum : Bibliographie
Sujet : Guide : les descripteurs sensoriels de la bière !
Réponses : 21
Vues : 721

Re: Guide : les descripteurs sensoriels de la bière !

un grand merci Penn-Maen
pour cet enorme boulot et plus generalement pour tout ce que tu apportes a ce forum depuis des annees
:clap: :clap: :clap:
par gog3
17 janv. 2022 8:26
Forum : Le refroidissement
Sujet : RAP et pellets
Réponses : 17
Vues : 539

Re: RAP et pellets

Merci à tous pour vos retours, Je vais donc rester sur mon stockage au sec qui ne m'a pas posé problème en 5 ans Pour la prochaine utilisation de pellets, Je relèverai peut être un peu mon coude à l'aspiration, ce sera peut être suffisant. Sinon je virerai le filtre et ferai un bon nettoyage ensuite...
par gog3
16 janv. 2022 19:42
Forum : Le refroidissement
Sujet : RAP et pellets
Réponses : 17
Vues : 539

Re: RAP et pellets

Chez moi, malgré le whirpool, le coude à l'aspiration et le variateur au mini ça a colmaté direct. Peut être le filtre est il trop fin, aucune idée de la trame. Je le suprimerai la prochaine fois. J'ai déjà vu à plusieurs reprises que nombre d'entre vous conservent leur RAP dans le liquide, Je l'ai ...
par gog3
15 janv. 2022 19:29
Forum : Le refroidissement
Sujet : RAP et pellets
Réponses : 17
Vues : 539

Re: RAP et pellets

Merci Hush Ça peut effectivement être une option à envisager. Par contre avec ton système, tu arrives a faire un whirpool quand même ou tu ne compte que sur le filtre? Et au cas où ça colmate, aller déboucher au fond de la cuve n'est pas envisageable... après ça a l'air de fonctionner chez toi, donc...
par gog3
15 janv. 2022 19:00
Forum : Inaugurations
Sujet : Cervoiserie artemis- Ploeuc-L’Hermitage 22150
Réponses : 18
Vues : 919

Re: Cervoiserie artemis- Ploeuc-L’Hermitage 22150

Super projet qui sort de l'ordinaire, c'est moins que l'onpuisse dire.
Courageux, mais grand bravo. Ça fait plaisir de voir des personnes qui osent
par gog3
15 janv. 2022 18:08
Forum : Le refroidissement
Sujet : RAP et pellets
Réponses : 17
Vues : 539

RAP et pellets

est ce que certains d'entre vous utilisent un refroidisseur a plaque et des pellets? Je suppose que oui. j'utilise habituellement des cônes dans des chaussettes. j'ai un petit filtre a tamis monte en sortie de cuve qui recupere les quelques impuretés restantes pour éviter d'encrasser mon RAP. mais a...
par gog3
14 janv. 2022 7:20
Forum : La fermentation
Sujet : Relation entre la lune et la fermentation
Réponses : 12
Vues : 2569

Re: Relation entre la lune et la fermentation

Ah oui, joli déterrage, :lol:
Je n'avais pas vu
par gog3
13 janv. 2022 19:54
Forum : La fermentation
Sujet : Relation entre la lune et la fermentation
Réponses : 12
Vues : 2569

Re: Relation entre la lune et la fermentation

Bien sur que la lune influence les levures, entre autres. L'influence sur les végétaux n'est pas un mythe. Le bois d'oeuvre coupé a la bonne lune n'a rien à voir avec du bois industriel. Les marées sont liées à lune également. Et nombre d'autres choses... Après, sur les les levures, d'autres paramèt...