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- 29 sept. 2022 19:37
- Forum : Recettes
- Sujet : 1er Braggot
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Re: 1er Braggot
oui on compte en mettre quelques kilos, les ruches suivent mais je vous rassure on ne fait pas le test sur la 10hL je ferai le test sur une klarstein 45L
- 28 sept. 2022 10:31
- Forum : Recettes
- Sujet : 1er Braggot
- Réponses : 6
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Re: 1er Braggot
Yep merci
Donc je pense le mettre en primaire après l'avoir fait chauffer à 60degres, on ne sait pas le mettre en hopstand a 60 ni séparé en 2.. on brasse en 10hecto et impo de descendre à 60,on passe de 100 degrés a 21 directement ( ça part en fermenteur)
Donc je pense le mettre en primaire après l'avoir fait chauffer à 60degres, on ne sait pas le mettre en hopstand a 60 ni séparé en 2.. on brasse en 10hecto et impo de descendre à 60,on passe de 100 degrés a 21 directement ( ça part en fermenteur)
- 22 sept. 2022 20:51
- Forum : Recettes
- Sujet : 1er Braggot
- Réponses : 6
- Vues : 3068
1er Braggot
Slt, on aimerait faire un Braggot, c'est pas trop mon style de bière (mais j'aime bien le miel :D ), j'hésite un peu sur la marche à suivre , soit je part sur une fermentation basse mais je ne sais pas ce que ça pourrait donner, quelqu'un a déja tester ?..soit je pimp notre triple ou notre blonde av...
- 13 avr. 2022 13:23
- Forum : Devenir pro
- Sujet : Ouverture micro brasserie
- Réponses : 11
- Vues : 5359
Re: Ouverture micro brasserie
Bon courage :lol: Pas si simple , ça fait 2 ans qu'on le fait a 3, je brasse depuis 8ans,mon pote un peu moins...on a mis 1000boules chacun pr les premiers brassins, ça prend énormément de temps,(le brassage/nettoyage 1journée , et le reste c'est démarchage, livraisons ,paperasses,commandes,emboutei...
- 18 avr. 2021 10:37
- Forum : Le conditionnement
- Sujet : étiquettes
- Réponses : 2571
- Vues : 333662
Re: étiquettes
Voila pr notre 2eme bière
la capsule sera ds les tons rose/purple of course
https://www.facebook.com/Nasty-Fox-Brew ... 9640664845
la capsule sera ds les tons rose/purple of course
https://www.facebook.com/Nasty-Fox-Brew ... 9640664845
- 19 mars 2021 0:15
- Forum : Les projets en cours
- Sujet : Création d'une brasserie sur Caen
- Réponses : 39
- Vues : 20215
Re: Création d'une brasserie sur Caen
slt, pr le salaire t'oublie la 1er année (voir la 2eme :lol: ) ns on a commencé en plein covid ya 1an, on est 3, brassin de 600l, on brasse sur d'autres instals en attendant d'avoir assez de thunes pr en acheter, ici après 1 an on arrive tout juste a 0e :) on s'est remboursé les 3000 kon a investi a...
- 11 févr. 2021 0:29
- Forum : La conservation
- Sujet : Effet du froid sur bière bouteille
- Réponses : 7
- Vues : 2316
Re: Effet du froid sur bière bouteille
-13 chez moi cette nuit, -7 en journée, j'avais oublié un carton ds le coffre de la voiture ( avc une couverture par dessus) une biere a 6% ..pas de souci, ça m'a étonné.. bière bien fraiche en tout cas
- 26 janv. 2021 23:53
- Forum : Devenir pro
- Sujet : Encore un Brassam Capitaliste ..
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- Vues : 9905
Re: Encore un Brassam Capitaliste ..
pr nous c'est europalette bois, en prenant par 4 on à economisé 534e quand meme
- 26 janv. 2021 13:55
- Forum : Devenir pro
- Sujet : Encore un Brassam Capitaliste ..
- Réponses : 32
- Vues : 9905
Re: Encore un Brassam Capitaliste ..
ex prix bout (ns on les prend la ) 33cl Apo brun couronne. Prix : 148,73€ le mille, HTVA 1 palette = 2888 pièces = 8 étages de 361 bouteilles (0.18/pc) Les palettes sont facturées et après retour créditées à 11,16€ pièce. Les plaques akylux sont facturées et après retour créditées à 4,96€ pièce. Pai...
- 28 déc. 2020 18:12
- Forum : Les projets en cours
- Sujet : Nasty Fox Brewery
- Réponses : 5
- Vues : 3045
Re: Nasty Fox Brewery
merci, gentil ça ...MementoMori a écrit :Bon courage à vous, j'avais suivi vos derniers posts, il n y a pas de raison que ce la ne fonctionne pas avec l'entrain que vous y mettez !