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par piziwate
30 sept. 2014 13:39
Forum : Micros et Picos
Sujet : Projet de pico-brasserie de 100l automatisée
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Re: Projet de pico-brasserie de 100l automatisée

Hello, Alors oui ça avance... lentement mais sûrement. La structure est complètement montée, le câblage presque terminé. Il manque encore quelques bouts de tuyaux et nous avons encore un souci avec la vanne gaz, mais je pense que nous allons bientôt pouvoir vous montrer la pico au complet ! Et sinon...
par piziwate
22 juil. 2014 20:43
Forum : Micros et Picos
Sujet : Projet de pico-brasserie de 100l automatisée
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Re: Projet de pico-brasserie de 100l automatisée

Est-ce qu'une version "commerciale" est prévue par la suite? Nous ne prévoyons pas de version "commerciale" car c'est un projet personnel à but non lucratif. Par contre nous sommes ouverts à partager la liste des pièces. Le principal inconvénient de notre système c'est que l'ens...
par piziwate
22 juil. 2014 20:32
Forum : Micros et Picos
Sujet : Projet de pico-brasserie de 100l automatisée
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Re: Projet de pico-brasserie de 100l automatisée

Salut, Pour la structure, nous avions commencé par souder des tubes en acier, mais nous n'étions pas vraiment satisfait du résultat et le poids était trop important pour facilement déplacer la pico-brasserie. J'ai travaillé avec un système modulaire, un produit conçut par un ami, qui a l'avantage de...
par piziwate
22 juil. 2014 13:34
Forum : Micros et Picos
Sujet : Projet de pico-brasserie de 100l automatisée
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Avancée des travaux

Hello, Voilà plusieurs mois que nous avançons petit à petit sur notre projet. Nous avons monté la structure et installé les vannes pour la partie principale, sous la cube ébullition. Voici quelques photos : 10527385_10152527849292591_4163979119070162553_n.jpg 10530908_10152527849417591_6914378879329...
par piziwate
20 janv. 2014 21:05
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Sujet : Projet de pico-brasserie de 100l automatisée
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Re: Projet de pico-brasserie de 100l automatisée

Si ce n'est pas indiscret, tu t'es basé sur une bibliothèque d'éléments existants, ou tu as tout créé "from scratch"? Vincent Non c'est du créé "from scratch" . Je conseille vivement l'utilisation d'une grille pour pouvoir dessiner le mieux possible. Bon j'utilise beaucoup Inksc...
par piziwate
20 janv. 2014 20:56
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Sujet : Projet de pico-brasserie de 100l automatisée
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Re: Projet de pico-brasserie de 100l automatisée

Encore une petite remarque pour les personnes intéressées à utiliser Inkscape pour dessiner des schémas avec des tuyaux. Vous pouvez rapidement créer des tuyaux en faisant des traits (F6) http://www.brassageamateur.com/forum/images/uploads//140120205352.jpg Ensuite définir l'épaisseur désirée avec l...
par piziwate
20 janv. 2014 20:47
Forum : Micros et Picos
Sujet : Projet de pico-brasserie de 100l automatisée
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Re: Projet de pico-brasserie de 100l automatisée

Chers brasseurs amateurs, Avant tout, je voulais vous remercier tous pour vos remarques et vos encouragements ! Voici comme promis par Manticore, le schéma original de notre projet de brasserie (il faut le dézipper avant de l'ouvrir... j'ai pas réussi à charger un fichier de type SVG directement). J...
par piziwate
12 janv. 2014 20:43
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Sujet : Projet de pico-brasserie de 100l automatisée
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Re: Projet de pico-brasserie de 100l automatisée

Bonjour, Voici suite à votre message, un petit descriptif des différentes étapes du brassage avec ce système. N'hésitez pas à commenter ces étapes si vous pensez que j'ai commis une erreur, je suis également débutant ! Remplissage de la cuve matière http://www.brassageamateur.com/forum/images/upload...
par piziwate
12 janv. 2014 16:18
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Sujet : Projet de pico-brasserie de 100l automatisée
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Re: Projet de pico-brasserie de 100l automatisée

L'objectif est de brasser manuellement au début pour bien mouiller la maische et ensuite de faire circuler en boucle l'eau à l'aide d'une pompe (via V2, V9, V6 et V1). Grâce à ce système la température globale de la maische peut être mesurée précisément et la température sera bien uniforme dans la c...
par piziwate
12 janv. 2014 14:52
Forum : Micros et Picos
Sujet : Projet de pico-brasserie de 100l automatisée
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Projet de pico-brasserie de 100l automatisée

Tout d'abord, il s'agit de mon premier message sur ce forum. Nous sommes une équipe de 4 personnes en train de concevoir une pico-brasserie de 100l. Après de nombreuses recherches, voici le schéma actuel de notre projet (c.f. fichier joint). Nous sommes dans la phase de validation. Une fois le schém...