BrassageAmateur.com

J'ai splité mon batch en 2 un avec du thé noir et l'autre avec de la gelatine ...
Non j'ai pas utilisé d'irish moss

Bonjour, J'ai fait un brassin avec 17 kg de Pale ale pour +/- 50 Litres, j'arrive à DI de 1.082, aujourd'hui après 7 jours je passe en secondaire et je remarque que c'est comme du café au lait niveau couleur sinon odeur c'est bon et la Densité ici est à 1.038. densimetre http://www.brassageamateur.c...

Ok merci pour l info
Et si j utilise ceci pour le recirculation c'est bien ?

http://www.microbrassage.com/produits/p ... ag-type-2/

Bonjour,

Pour la recirculation je voudrais utiliser une pompe NOVAX, cela pose t'il un problème si je varie le débit via une vanne à la sortie ?


Merci de votre retour d'expérience!

oui moi aussi j'ai bien envie !

Salut, Quelqu'un à déjà essayé de transposer une des recettes de brewdog ici la Punk IPA dans beersmith ? Par exemple ici mon IBU je l'explose à 93 au lieu de 50 mais bon j'ai pas les temps pour le houblon sur leur PDF gratuit (c'est juste "start boil, middle boil & end boil). Je suis parti...

Salut Lio88

Un bonjour de Mons (en hainaut) et bienvenu à toi !!!

Merci pour tes suggestions

Quand tu dis DH tu parles de quoi ?

Pour mon 2em brassin je voudrais faire un SMASH Vous pensez quoi de la recette en mono palier et de l'amertume? Paramètres de la Recette ------------------------ Volume avant Ebullition: 35.95 l Volume après Ebullition: 27.88 l Volume du Brassin: 23.02 l Volume à l'Embouteillage: 21.32 l DI Estimée:...

cedric199 a écrit :pour ta carbonatation attends encore a 7g/l ça devrai petiller
Aie pas cool pour le sac,ça a donné un gout de cramé du coup ?

non mais c'est pas très bon mais c'est pas la faute du sac