Comment amorcer une tige de siphonnage en INOX

[kenypixel]

Bonjour à tous,

Voila pour remplir mes kegs, je souhaiterais changer mon process. J'utilise une pompes en plastique manuelle que je nettoie à la javel et que je rince à l'eau stérile.
J'en ai marre de cette méthode où il faut pomper, je trouve que cela remue trop la bière et ajoute de l'oxygène et en plus c'est long et chiant.

Je voudrais utiliser un truc robuste, j'ai pensé à ça :

https://www.brouwland.com/fr/nos-produits/vinification/soutirage/transvaseurs-et-accessoires/robinets-et-accessoires/d/tige-siphon-inox-75cm-9mm-bouchon-anti-s-diment#product-accessories

Je me demandais, comment peut-on actionner ça ? Ok je vais utiliser des tubes en silicone, mais il faut lancer l'aspiration.
Je suis complètement paumé et la lecture des postes sur les différents siphons ne m'a pas du tout aidé.

Pour info, je siphonne à partir d'une dame jeanne pour remplir un keg, lui même rempli de CO2 dans le fond.

Merci par avance, et espérant ne pas faire un doublon.

[Tofito]

Pour syphoner la dame-jeanne tu fais ça avec un transvaseur auto-amorçant (http://www.rolling-beers.fr/transvaseur-automatique-avec-anti-avec-tuyau-p-421.html) que tu branches sur ta canne inox. En plaçant la dame-jeanne en hauteur et le keg au sol, je vois pas plus simple...

[kenypixel]

En gros, j'actionne une fois et ensuite ça va couler tout seul ? (Ça siphonne quoi)

Mais alors cette tige en inox, comment on s'en sert ?

[Tofito]

Oui c'est ça. Bête comme chou..!

Bah cette tige inox, pour aspirer d'un fermenteur il te faut forcement qqch pour amorcer (une poire, une pompe, etc). Mais comme toi dans ton utilisation ce sera pour éviter d'oxygéner trop ta bière au remplissage du keg (le tige inox te permet de bien aller au fond), à la limite tu t'en fous...

Sinon tu peux aussi mettre le tuyau du syphon automatique directement au fond du keg, et tu économiseras 20 balles

[kenypixel]

Ok je commence à comprendre.
Le jumbo ca a l'air pratique mais pas durable (plastique).

Si je voulais utiliser la tige en Inox, il faudrait que je rajoute un tube en silicone derrière et j'amorce au bout du tube en silicone ?
Une fois que le liquide approche, je le mets dans le keg et je laisse couler c'est ça ?

Quel type de poire je peux utiliser ?
En tous les cas, merci pour ton aide !

[L'hermine]

Quel type de poire je peux utiliser ?

Conférence ou William

J'avais cherché à une époque une poire adapté à ça mais je n'ai jamais trouvé chaussure à mon pied.

Perso je le fais à la seringue mais si c'est pour transvaser un liquide pas trop chaud une bonne inspiration par la bouche fait l'affaire aussi.

[Tofito]

Je pensais à ça:

mais en version alimentaire je sais pas si ça existe (souvent c'est pour du carburant, y'a souvent sur les bateaux)

Sinon comme dit l'hermine: à l'ancienne! Si ton hygiène bucale est impécable ça devrait le faire!

[L'hermine]

Si ton hygiène bucale est impécable ça devrait le faire!

même pas besoin, tu met un pti bout de tuyau de diamètre intérieur = au diamètre extérieur du tuyau de soutirage, ça te permet d'éviter les contacts. Pour le reste c'est une aspiration pas une expiration donc...

[Aed]

Pareil... J'ai pris cette canne inox car j'en avais marre de racheter des jumbos plastiques (c'est fragile, on perd le bouchon anti lie et ça ne supporte pas bien les liquides chauds) mais je n'ai pas trouvé de solution élégante pour amorcer.

[kenypixel]

Ok merci à tous pour vos conseils, je trouve l'idée de la seringue assez intelligente, maintenant je ne sais pas où en trouver une pour un tuyaux 9x13.

Sinon effectivement, aspirer avec la bouche.. j'avoue que je ne suis pas vraiment séduit pas l'idée..