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Saison Classique

BJCP 2021 25B Saison
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Auteur
pasqueto pasqueto Membre depuis le 15.06.16
Brasseur
pasqueto
Volume12.0 L
Ébullition70 min
Efficacité70%
ABV4.9%
DI (OG)1.047
IBU23
DF (FG)1.009
Couleur (EBC)5 EBC / 3 SRM
Date de publication19.06.26
Dernière mise à jour19.06.26
Date de brassage-
Fichier BeerXML ⬇ Télécharger Téléchargé 15 fois
BBCode

Fermentescibles

Nom Type Poids Couleur Rendement
PilsGrain2.200 kg281%
Blé clairGrain0.260 kg277%
VienneGrain0.130 kg479%
Acide (malt)Grain0.000 kg258%

Houblons d’ébullition

Nom AA% Poids Temps Utilisation Forme
Cascade5.820 g30 minBoilPellet
Styrian Goldings4.420 g5 minBoilPellet

Levures

Nom Laboratoire Type Forme Atténuation Température
LalBrew FarmhouseLallemandDry81%0–0 °C

Brassage

Nom Type Température Durée Rampe Fin
InfusionInfusion64 °C90 min0 min0 °C

Informations d'import

source détectée : BeerXML (source non identifiée)
Analyse IA à l’import : aucune
Stats calculées (manquantes dans le fichier beerxml) : couleur (SRM)
Style BJCP non reconnu dans le fichier : saison

Notes de brassage

Malt acide suivant profil eau du moment.

L'analyse de BrewRecipes

Recette orientée saison : les stats s’écartent du guide — utile comme point de départ créatif.

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