Brassam 2017 - la XII[Brassam2017] Boîte à idées

12ème réunion internationale des brasseurs amateurs du 25 au 28 mai 2017
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Jean-Luc
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[Brassam2017] Boîte à idées

Message par Jean-Luc »

Vos idées pour le prochain Brassam.

- Zondholz a déjà proposé un atelier : fabrication d'un serpentin.

- je propose des mini carnets de dégustation pour mettre une appréciation rapide sur les bières dégustées pendant le Brassam,

- ainsi qu'une étude sur la forme des verres de dégustation !

- des ardoises pour les tireuses pour annoncer les bières présentées.
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Re: [Brassam2017] Boîte à idées

Message par RouxBlond »

Et pourquoi pas LE verre du Brassam ?
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Re: [Brassam2017] Boîte à idées

Message par brassam47 »

Pourquoi pas un tableau d'affichage avec règlement intérieur, emploi du temps et liste des fûts prévus sur le séjour?

Et je balance ça comme ça, je ne sais pas comment cela peut-être réalisable mais pourquoi pas une intervention sur le chantier du château de Guédelon https://www.facebook.com/Guedelon/?fref=ts http://www.guedelon.fr/ pour un brassage "médiéval"? Ça serai dans les cordes d'Aed s'il est d'accord et disponible bien sûr.
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Re: [Brassam2017] Boîte à idées

Message par Guy de Geux »

Pas con que cette boite à idée !

Une ardoise ça peut le faire pour les tireuses.
Sinon on branche un écran au dessus des tireuses, un petite interface web dans ce genre là ?

Pour le verre du brassam, je suis bien évidemment pour ! :)
(à condition que ce soit un "vrai" verre :D)
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Re: [Brassam2017] Boîte à idées

Message par bacco »

brassam47 a écrit :Pourquoi pas un tableau d'affichage avec règlement intérieur, emploi du temps et liste des fûts prévus sur le séjour?

Et je balance ça comme ça, je ne sais pas comment cela peut-être réalisable mais pourquoi pas une intervention sur le chantier du château de Guédelon https://www.facebook.com/Guedelon/?fref=ts http://www.guedelon.fr/ pour un brassage "médiéval"? Ça serai dans les cordes d'Aed s'il est d'accord et disponible bien sûr.
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[Brassam2017] Boîte à idées

Message par Jean-Luc »

Oui, pour Guedelon, c'est intéressant mais ca bouffe une demie journée facile + je ne suis pas pour sortir les voitures en milieu de Brassam...

Pour l'écran sur les tireuses j'y ai pensé mais ca nécessite un moyen facile de mise à jour en fonction du nombre de tireuses, becs, fûts branchés...

En libre accès via mobile peut être... Maintenant qu'on a du wifi !
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Re: [Brassam2017] Boîte à idées

Message par brassam47 »

Je suis bien d'accord pour les voitures. (pourquoi pas à cheval? :D )
Et puis ça exclurai les participants le temps de la démonstration. (Dont j'aurai bien fait partie)
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Re: [Brassam2017] Boîte à idées

Message par Guy de Geux »

oui pour Guedelon franchement vu l'état ou on est pendant le brassam vaut mieux pas :D
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Re: [Brassam2017] Boîte à idées

Message par Raph »

brassam47 a écrit :pourquoi pas une intervention sur le chantier du château de Guédelon
Sinon, il y a Guerlédan :) Ça ferait moins de route pour moi.
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Re: [Brassam2017] Boîte à idées

Message par BandB »

Je propose et suis prêt à m'occuper avec d'autres personnes motivées

- Ateliers présentation des styles (BJCP ou AFIBRA ;-) ) et initiation à la dégustation et l'évaluation des bières.

- Ateliers "Bières et fromages"

je trouve très bonne l'idée de laisser un carnet où l'on puisse noter et évaluer les bières que l'on boit. (j'en ai bu 200 :drunken: et du coup je me souviens plus de tout et ai bien du mal à faire un retour à leurs producteurs...) mais ce qui est intéressant c'est que j'ai pu troquer quelques bières afin de ramener des bières d'autres brassam à la maison et que d'autres personnes puissent nous faire un retour à froid sur nos bières. A voir peut être pour organiser un peu ça.

Sur la partie concours je trouve sympa que des personnes non initiées puissent participer mais il faudrait qu'une personne qui connaisse un minimum le concours prenne en charge les tables afin de faire une introduction et présenter les styles. 6ril et le nain ont fait un énorme boulot mais il ne pouvait pas être partout.

je suis curieux de voir les vidéos et je trouve que c'est une bonne idée que de partager les ateliers.

J'aurais surement plein d'autres idées par la suite, tellement le brassam m'a boosté : 150 idées de bières en tête c'est un peu dangereux pour la santé mentale :D

Christophe B&B
Verrouillé