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petite question sur la strerilisation

Obsession et parano, les secrets d'une bonne aseptie
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petite question sur la strerilisation

Messagede maximus » 12 Mar 2010 9:31

Salut les brasseurs
Lors de ma commande chez breuland, l'ai betement oublier prendre du chempro, j'ai alors demander a une societe pres de chez moi si ils avaient quelquechose d'équivalent .
Ils m'ont dit qu'ils avaient une solution aseptisante garentie de qualitée alimentaire.
d'après vous est ce que ca peut faire l'affaire ou pas?
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Re: petite question sur la strerilisation

Messagede alex73 » 12 Mar 2010 17:19

Salut, il faut voir !

avec ou sans rinçage
composition du produit
compatible ou non avec le cuivre, laiton, ...
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Re: petite question sur la strerilisation

Messagede maximus » 16 Mar 2010 11:58

c'est bon je l'ai chercher et test le week end prochain
D'apres la fiche technique produit pour tout ce qui est alimantaire et brasserie , aucune conte indication pour les metaux .
par conte necessite un bon rincage
maximus
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