Infections ⇒ Kit Dislab

[Schnubbel973]

Bonjour,

est ce que l'un d'entre vous connait il ce kit ?

http://dislab-brasseurs.com/le-kit.html

Déjà utilisé? retour d'expérience?

Merci!!

[Nezahualcoyotl]

Je ne connais pas. Mais beaucoup de matériel présents dans le catalogue générale est de celui que nous retrouvon dans nos laboratoire ( verrerie, consommable à des prix comparables ).

Pour le kit que tu indiques, je reste dubitatif quant à la qualité du microscope, mais là je ne suis pas objectif ( de qualité ! ) étant habitué au luxe. D'ailleurs peu d'indications!! Il faut se rendre sur le site du fabriquant et j'avoue que cela m'horripile quelque peu : cela me donne toujours l'impression du commercial qui ne maitrise en rien son sujet, prêt à tout pour son objectif de fin de mois, de trimestre, d'année.... Bref de ceux que j’expulse rapido!

Nezahualcoyotl , caramba!

[Penn-Maen]

[HS]
question qui me vient comme ça sur les microscope : on conseille quel niveau de grossissement pour un brassam ?
Et quels sont les trucs à faire gaffe quand un brassam en achète un ?
[/HS]

[Nezahualcoyotl]

[HS]
question qui me vient comme ça sur les microscope : on conseille quel niveau de grossissement pour un brassam ?
Et quels sont les trucs à faire gaffe quand un brassam en achète un ?
[/HS]

[HS]
Un grossissement de 400X minimum , regarde les photos que je poste afin de te faire une idée. Plus c'est encore mieux surtout pour discerner les contaminants éventuels; des oculaires à grand champs pour plus de confort; en contraste de phase pour les détails .
La qualité des optiques, mais là un objectif LEICA peut couter le prix de ce microscope 400 à 500€.
[/HS]

Nezahualcoyotl

[pascal35]

Le microscope du kit me semble pas de très bonne qualité, pour le prix là je te conseille de chercher un microscope d'occasion d'une bonne marque type olympus, zeiss, leitz, leica, nikon, .... ça te permettra de le faire évoluer si besoin (objectifs, contraste de phase, prise de vu,...).
Pour le reste du kit, c'est le minimum du matériel à avoir mais les tarifs me semblent un peu élevés,

[Nezahualcoyotl]

[HS] et j'oubliais un binoculaire avec réglage de l'écartement inter-pupillaire; cela semble accessoire, mais c'est un très bon point pour un confort de vue.
[/HS]

Nezahualcoyotl

[Nezahualcoyotl]

Le microscope du kit me semble pas de très bonne qualité, pour le prix là je te conseille de chercher un microscope d'occasion d'une bonne marque type olympus, zeiss, leitz, leica, nikon,

Il ne faut pas se leurrer: même d'occasion , mais en très bon état, un microscope de ces marques coute au environ de 1000€ ce qui représente le quart d'un neuf( de base ) , prix catalogue... Après avec les options, cela grimpe vite, très vite....

Nezahualcoyotl, sur son petit nuage!!

[Dislab]

Bonjour à tous,

Je suis le responsable commercial de Dislab et j'aimerai expliquer notre démarche pour ce site et ce kit.
Nous travaillons de manière très régulière et très constructive avec de grandes brasseries du Nord ( celles citées sur notre site en particulier ).
Au fil de rencontres enrichissantes avec les responsables qualité de ces brasseries nous avons décidé de lancer un microsite pour les micro et pico brasseurs afin de leur faire bénéficier de matériels de bon rapport qualité prix.
Notre but commercial est d'accompagner ces brasseurs avec des produits parfois différenciant ( kit VLB de Sartorius par exemple) ou du matériel encore une fois de bon rapport qualité prix.
Pour le microscope nous avons choisi cette marque et ce modèle afin qu'il soit accessible mais il est évident que l'on ne peut comparer l'optique à du Leica ( nous vendons cette marque régulièrement dans notre activité classique et les configurations peuvent effectivement monter très haut ). Dans la partie " pour aller plus loin " il y a un modèle que nous vendons en industrie agroalimentaire avec de très bons retours.

Nous sommes dans une phase de démarrage et tous les retours sont les bienvenus, je viens d'ailleurs de remettre en mains propres le premier kit à un client/partenaire qui va me faire un retour prochainement sur la qualité et sur les éventuels manques en consommable.
D'ici peu nous allons incrémenter le site avec des fiches techniques pour expliquer les bonnes pratiques au niveau des mesures ( pourquoi le pH , que compter avec le microscope ... ).
Assurément nous sommes une société commerciale mais cette activité ne va pas " faire notre objectif annuel " même si au vu de la superbe dynamique de la brasserie artisanale nous avons bon espoir de nous développer dans ce créneau.
Il n'y a pas de paiement en ligne actuellement car nous avons pour l'instant opté pour une discussion et un contact afin de valider le besoin plutôt que recevoir des commandes directes.

Nous savons que la réussite de ce site ne passera que par du sérieux et de bons retours utilisateurs donc nous sommes à votre disposition pour en discuter.

Vous remerciant par avance de m'avoir lu et en espérant que vous nous accorderez votre confiance, je vous souhaite à tous de bonnes journées.

[Schnubbel973]

Merci à toi Nezahualcoyotl pour ton point de vue et merci également à Dislab pour ses precisions.

Pour le petit brasseur que je suis, je trouve la démarche interessante. Proposer un kit permettant de faire le minimum d'analyse afin d'approfondir la comprehension mout-fermentation-bière, et surtout d'essayer de contrôler ce qu'il se passe, je trouve cela très sympa.
J'ai subi plusieurs infections tout au long de mon parcours de brasseur, et l'aide d'un microscope m'aurait été bien précieuse afin de comprendre mes erreurs et ainsi éviter de me faire perdre du temps.
Encore faut il savoir se servir d'un microscope!

[Nezahualcoyotl]

Encore faut il savoir se servir d'un microscope!

Plus que de savoir s'en servir, encore faut-il savoir ce que tu souhaites observer! Car tu ne trouveras toujours que ce que tu recherches.....

J'ai donc appris avec mes anciens à observer d'abord.

Nezahualcoyotl