Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[dany06hd]

effectivement, vu sous cet angle...

[Christophe Pichon]

c'est tellement simple et rapide de refroidir avec au moins un serpentin ou un contre courant faits maison...
je ne vois pas l'intérêt de débattre sur la façon de s'en passer ???

Je n' évoque pas ici les bénéfices ou les inconvénients du refroidissement mais simplement que longtemps je m'en suis dispensé faute d'en posséder un . Preuve de la faisabilité. Question soulevée par Lulucastagnette. A noter que je ne brasse que 20 litres ce qui explique cela. J'avais donc le soucis de réponde à son interrogation.


Cependant , convaincu de son utilité , j'ai fini par acquérir un serpentin . Mais je demeure assez minimaliste dans ma démarche de brasseur: une marmite, un réchaud à gaz et un seau . C'est pourquoi je suis très admiratif devant les montages ingénieux développés et présentés par nombre d'entre vous sur ce forum.

Christophe, "vivre simplement pour que d'autres puissent simplement vivre"

[greforever]

Je suis aussi de l'avis de Christophe. Commencer simple permet de se rendre compte de bien des choses et poster les techniques pour s'en passer peut permettre à des futur brasseur de ne pas se décourager en voyant des mini usines. Bien sûr , il y a ensuite un pas intéressant à passer qui est celui de monter son système. Mais si celui ci vient après une période de débrouille et de compréhension des phénomène mis en jeu, il n'en sera que plus réussi.
Bref, Lulu (berlu...je sors), vient un jour au Brassam , tu comprendras l'utilité et les désavantages de se passer de gaz, refroidisseur, levure ect (sic!!). hé hé hé!
Dni

[cohen]

Tout a fait d'accord avec Christophe et Denis.
Quand je vois les debutants monter une pico alors qu'ils n'ont jamais brasse sans pompe, tuyauterie et tout le bastringue...et qu'ils s'etonnent avoir des problemes au depart...ben moi ca ne m'etonne pas. Ils passent ensuite plus de temps a modifier leur installation qu'a brasser.

Moi j'ai choisi: simplicité et passer le peu de temps que j'ai de libre a brasser. Et pourtant j'adore aussi bricoler, ca viendra bien un jour, mais je veux d'abord comprendre les differents phenomenes et problemes pour optimiser l'installation.

Alors, laisser refroidir une nuit, ou poser le fut dans une baignoire remplie d'eau avec des glacons, ou autre methode: c'est la bonne solution pour debuter amha.

Pour signer a la mode de Chritophe:
Fabrice, simplificateur

[xavier 07]

Christophe, "vivre simplement pour que d'autres puissent simplement vivre"

Du grand Christophe, comme d'hab

[Mbrew]

Christophe, "vivre simplement pour que d'autres puissent simplement vivre"

Du grand Christophe, comme d'hab

sans doute du christophe Gandhi...ou du Mohandas pichon...

[Christophe Pichon]

Christophe, "vivre simplement pour que d'autres puissent simplement vivre"

Du grand Christophe, comme d'hab

sans doute du christophe Gandhi...ou du Mohandas pichon...

Tu me fais bien trop d'honneur Xavier! mais j'y avais mis des guillemets pour la citation et merci à Mbrew pour l'avoir compléter et félicitation pour son érudition , mais raie simplement le "christophe" et "pichon", s'il te plait

Christophe , wu-wei ( laissez-faire )

[Mbrew]

du meme auteur:
L'erreur ne devient pas verite parcequ'elle se propage et se multiplie, la verite ne devient pas erreur parceque nul ne la voit

c'est une erreur de croire necessairement faux ce qu'on ne comprend pas

ces 2 petites phrases peuvent aussi etre sortie de leur contexte pour merveilleusement s'appliquer a ce qui se passe souvent sur ce forum...

[Christophe Pichon]

Je pense qu'avec tout cela , Lulucastagnette sera ravi des réponses à son interrogation.

Christophe, égaré