papiknacki a écrit:je sais pas trop... perso ça me gène de mettre des saloperies (soude) pour nettoyer... j'ai toujours peur d'avoir des restes dans la bieres suite à un mauvais rinçage...
Je fais tout à l'eau chaude et au chemipro...
Si tu as peur d'avoir des traces de soude résiduelles, tu peux toujours mettre dans ton eau de rinçage un peu d'acide chlorhydrique. s'il reste des traces, ce sera du simple sel, c'est même souvent plutôt bien pour la bière.
