Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[Gotherdam]

Salut,

j'ai récupéré beaucoup de bouteilles de mon entourage mais certaines avaient une fermeture type champenoise (bouchon en liège et ligature en métal).
je n'ai pas le matériel pour bouchonner ces bouteilles. J'aimerai savoir, avant d'en acheter, si je peux fermer ce type de bouteille avec des capsules de 29 mm (les goulots de 2 types de bouteilles sont assez proches).
Merci pour vos réponses

[Bicket]

Je ne m'y connais pas trop, mais il me semble avoir entendu parler que tu peux embouteiller avec des bouchon de liege (ou autre) pour le champagne. Comme la Saison Dupont. Fais un test!

[bernie]

salut
si au niveau du goulot tu a bien le petit bourlet pour mettre la capsule il n'y a pas de souci
a+

[françois O]

toutes les bouteilles de champagne ou de type champenois
recoivent au depart des capsules de 29 mm pour faire la refermentation en bouteilles
comme pour nous
ce n'est qu'ensuite au moment de dégorgement et de l'expulsion des lies
qu'elles recoivent leur habillage de liège et muselet
donc pour toutes ces recup pas de pb

[libertluc]

toutes les bouteilles de champagne ou de type champenois
recoivent au depart des capsules de 29 mm pour faire la refermentation en bouteilles
comme pour nous
ce n'est qu'ensuite au moment de dégorgement et de l'expulsion des lies
qu'elles recoivent leur habillage de liège et muselet
donc pour toutes ces recup pas de pb

Je ne sais pas pourquoi mais pour un certain stout j'ai eus des problèmes toutes les champenoises avec 29 mm ......plates ...........
le même brassin les 33 avec 26 mm superbe mousse
donc la prochaine fois en 29 mm bouchon de liège ou mieux, synthétique ( pas de gout de bouchon) + capsule 29 mm

[Gotherdam]

ok,merci pour vos réponses , j'essaie et je vous tiens au courant d'ici qq semaines.