émilien a écrit:Marti si tu passes pas là peux-tu expliquer les conséquences que çà va apporter à ma bière!! et surtout expliquer à tout le monde la bonne technique pour ne pas ce tromper avec les KIT Pico'mousse!!!
le kit "Blonde de corps" est prévu pour une ébu de 13L, pour 10L en final et 32 IBU.
si tu fais bouillir 8L, disons 1L d'évaporation et que tu recomplètes à 10L, tu as 25,2 IBU
soit en gros 20% d'IBU en moins.
ça commence à faire 20% d'amertume en moins..
ceci dit, ça restera une bonne bière..



