Le forum dédié au brassage amateur de la bière

[foudinfo]

Voila, un voisin à déposé devant ma porte une vingtaine de bouteilles de jus de pomme (fabrication artisanal), ses bouteilles font 1litre et j'aimerai savoir si l'un de vous avais déjà utilisé se genre de bouteille ?
Elle fond 500g, une bouteille de champagne fait 900g soit 1200g/l, une bouteille de 1664 (beurk mais elle résiste bien ...), 175g soit 700g/l.

bouteille

[foudinfo]

Je vient de trouver ceci:
http://www.wikignole.be/wiki/Bouteille
Donc mes bouteille serai classé <600g soit 1bar mais cela correspond à combien de C02 ?

[marjonet]

Hello Julien!

On dirait plutôt des bouteilles de pinard étoilées. Quand j'étais petite, je chouravais les billes rouges qu'il y avait dans le capuchon plastique à mon grand-père!!!
Moi, à ta place, je m'abstiendrais, j'aurais peur qu'elles ne tiennent pas la pression.
Mais ce n'est que mon avis.

Bye,
M@rjo

[gege54715]

Salut julien j'ai aussi connu ce genre de litres avec des billes a l'interieur du bouchon..marjonet a raison tu devrai laisser ça de coté et en plus c'est du verre blanc , pas trés bon. A+

[foudinfo]

c'est se que je pensai, mais comme elle sont la, je vais essayé de les maltraiter un peut pour voir si elle explosent ... si c'est le cas je les bennent toutes.

[fddp]

en dehors de la pression, le verre blanc ne protège pas ton breuvage de la lumière. A proscrire je pense

[Le nain brasseur]

C'est toujours sympa pour faire une bouteille test par brassin afin de voir la couleur et l'évolution de la refermentation, c'est ce que je fais mais avec des champenoises blanche. Tu peux donc faire un test avec 1 ou 2 bouteilles sur ton prochain brassin...

[63lolo]

J'utlise des blanches champenoises.
Elles sont dans le noir à la cave et pas sous les néons de la GD.

Si tu veux en avoir le coeur net, Julien, tu peux toujours faire un test avec de l'eau sucrée et de la levure.