Grand merci Géant Vert, j'ai reçu entre temps l'envoi de brouwland, mais merci pour le tuyau la prochaine fois je ne devrai plus attendre si longtemps.
Bon voilà après sept jours de fermentation à 20 degrés, la densité est de 1016.
Bon pour mettre en cave à 15°, qu'en pensez-vous?
Le premier brassin qui doit être terriblement amer va peut-être me surprendre. J'ai avalé d'une traite le contenu de mon éprouvette lors de la mesure de la densité et j'ai été franchement surpris par le goût, fruité et sa déjà belle couleur.
J'enverrai des photos lors de la mise en bouteille.
Merci pour vos remarques et/ou conseils.
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première expérience à l'extrait de malt
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Re: première expérience à l'extrait de malt
de benika le 11 Jan 2008 17:25
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