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Comparaisons des styles

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Comparaisons des styles

Messagede 63lolo le 06 Déc 2007 6:10

Vous en pensez quoi ?

http://www.mrmalty.com/yeast.htm

fichier excel en dessous
Dernière édition par 63lolo le 19 Déc 2007 5:41, édité 1 fois.
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Re: Comparaisons des styles

Messagede LeRetour le 06 Déc 2007 9:07

Je n'irai pas jusqu'à dire que je crois aveuglément Kristen England, mais sa liste semble être acceptée outre-atlantique comme une référence.
Tout sur les Corny-kegs, et plus encore : http://delloye.free.fr/Brassage/
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Re: Comparaisons des styles

Messagede Mbrew le 06 Déc 2007 9:41

Chris White, le fondateur de white labs dit dans une interview sur le brewing network (je peux retrouver le lien si ça interesse certains), qu'il y a quelques erreurs dans cette liste mais que c'est globalement pas mal vu.
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Re: Comparaisons des styles

Messagede 63lolo le 06 Déc 2007 16:26

Mbrew a écrit:Chris White, le fondateur de white labs dit dans une interview sur le brewing network (je peux retrouver le lien si ça interesse certains)
Oui moi.

J'ai "arrangé" le tableau dans excel. Ceux qui veulent : contact mp.
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Re: Comparaisons des styles

Messagede Mbrew le 06 Déc 2007 16:35

http://www.thebrewingnetwork.com/sundayarchive.php

c'est le show du 13 aout 2007 il me semble que c'est dans les questions vers la fin de l'interview
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Re: Comparaisons des styles

Messagede 63lolo le 19 Déc 2007 5:29

Essai de joindre un fichier
Levures.xls
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Re: Comparaisons des styles

Messagede listef le 19 Déc 2007 10:18

Merci pour toutes ces infos.

J'ai repris le fichier, l'ai nettoyé des doublons, reclassé
... et enregistré dans un format libre (OpenOffice)

:evil:
le .ods n'est pas accepté comme format de fichier :shock: :shock:
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