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5ème Rencontre des brasseurs alsaciens!

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Re: 5ème Rencontre des brasseurs alsaciens!

Messagede Jacek le 21 Nov 2007 10:56

Si c'est un mardi on vient avec Anne mais qu'apres 20h...
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Re: 5ème Rencontre des brasseurs alsaciens!

Messagede papiknacki le 21 Nov 2007 21:30

moi le week end c'est tendu... mais bon si c'est préu longtemps à l'avance, pourquoi pas...

BOn on reste sur le 11 alors...
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Re: 5ème Rencontre des brasseurs alsaciens!

Messagede husson le 23 Nov 2007 15:33

david de la brasserie d'uberach sera des notres
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Re: 5ème Rencontre des brasseurs alsaciens!

Messagede papiknacki le 24 Nov 2007 13:49

parfait!

bon normalement ma biere de noel sera prete... oui oui je sais, le 11 decembre, il serait temps... mais bon au pire, vu que je mets pas d'étiquettes parce que celle d'uberrach collent trop fort, ben je la resservirai en biere de mars... ;)

bon bien content que la prochaine rencontre prenne forme!!!
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Re: 5ème Rencontre des brasseurs alsaciens!

Messagede papiknacki le 07 Déc 2007 17:42

Salut la compagnie!

bon la date approchant, devenons plus terre à terre!

L'adresse tout d'abord! filez moi vos adresses mail en MP, et je vous enverrai mon adresse avec meme un plan pour y arriver!!!!

Pour ce qui est du mode opératoire: je propose qu'on reste sur la formule habituelle : chacun ramene un peu quelque chose et sa propre production évidemment!

a+++
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Re: 5ème Rencontre des brasseurs alsaciens!

Messagede pêcheur le 18 Déc 2007 21:53

Ahh, quel dommage de ne pas pouvoir avoir pu participer à cette rencontre !!!
Triste sort que celui qui déménage et qui subit les aléas de son fournisseur d'accès qui met + de 4 mois à reconnecter les fils !
En tous cas c'est chose faite. Adieu Colmar, me voilà plus rapproché de Strasbourg et dans un logement qui, après travaux pourra enfin accueillir dignement une production qui je l'espère sera à la hauteur des lieux !

Je dis donc bonjour à mes confrères et amis alsaciens et l'ensemble des membres du forum ! Yes, je suis de retour. Pas les mains dans le brassin (plutôt la bétonnière en ce moment), mais j'espère pouvoir reprendre mes activités rapidement.

Sinon, bien des thèmes du forum me sont inaccessibles (serait ce une punition pour avoir été trop longtemps absent :shock: ) alors je poste un petit lien qui aurait trouvé une meilleur place dans la rubrique matos...
Donc pour tout ceux pour qui les brassins de 150 l sont réguliers :
http://cgi.ebay.fr/ws/eBayISAPI.dll?Vie ... TQ:FR:1123
@+ à tous,
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Re: 5ème Rencontre des brasseurs alsaciens!

Messagede papiknacki le 18 Déc 2007 23:11

Hé Hé ça fit plaisir d'avoir à noveau de tes nouvelles! on se demandait justement ce que tu devenais!

Content de voir que tu es de retour!

a++
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