Avertissement : Ce site n'est pas un encouragement à la consommation d'alcool mais un forum de discussion sur la pratique du brassage amateur de la bière par des adultes, pour leur consommation personnelle et celle de leurs proches et ce sans qu'il en soit fait aucun commerce. Votre participation à ce forum ainsi que la consultation de son contenu sont soumises à votre acceptation des conditions générales telles que présentées dans la rubrique FAQ. En restant sur ce site, vous confirmez notamment avoir l'âge légal pour consommer de la bière et surtout tenter de fabriquer de la bière pour votre consommation personnelle, et ce, en conformité avec la législation telle qu'établie dans le pays depuis lequel vous consultez ce site. Vous pouvez à tout moment quitter ce forum si vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas vous conformer à ces conditions, en cliquant sur le lien suivant : quitter

Publicité ;)

Cuve de Brouwland et BeerSmith

Les programmes de gestion, brassage, calculs et autres, et les discussions qui vont avec...
Règles du forum : Lire

Cuve de Brouwland et BeerSmith

Messagede Manolo le 26 Oct 2007 21:20

Quels paramètres utiliser pour que BeerSmith tienne en compte la cuve de brassage du kit de Brouwland?



Tous ces logiciels sont jolis mais ... un peu compliqués.
Manolo
Arpette
Arpette
 
Messages: 53
Inscription: 03 Mai 2006 20:06
Localisation: Lyon

Re: Cuve de Brouwland et BeerSmith

Messagede PVE le 26 Oct 2007 21:40

Il faut créer un nouvel équipement dans BeerSmith :



Menu général, Insert, Equipment
Image

Un menu d'aide contextuelle permet de choisir les valeurs qui vont bien. Compare avec d'autres équipements pour t'aider.

BeerSmith est un outil incomparable qui mérite bien que l'on passe un peu de temps pour apprendre à s'en servir.
Öl heitir með mönnum, en með ásum bjórr ...

Manuel à télécharger (3 Mo) : documents/Brassage_de_biere_par_infusion2_3.pdf
Avatar de l'utilisateur
PVE
Maître Brasseur
Maître Brasseur
 
Messages: 1320
Inscription: 22 Jan 2006 22:52
Localisation: éragny-sur-Oise (FR)
Blogs: Visitez son Blog
Mon équipement: gallery/album42.html
Cuve-matière : isolée 30l Thermoport (Schengler)
Cuve-chaudière : cuve inox 70l Schengler
Cuve-tampon : 70l plastique
Cuves-fermentation : 50l et 30l plastique alimentaire (Métro)
Refroidisseur à 20 plaques soudées
Pompe Conrad et tuyauteries PER

Re: Cuve de Brouwland et BeerSmith

Messagede fafane41 le 27 Oct 2007 7:25

Manolo a écrit:Tous ces logiciels sont jolis mais ... un peu compliqués.


Tu devrais t'aider de l'aide que J-L avait traduit pour la precedante version de BeerSmith (Ca correspond encore avec la nouvelle version)
Avatar de l'utilisateur
fafane41
Brasseur
Brasseur
 
Messages: 572
Inscription: 16 Aoû 2006 20:50
Localisation: Bar Sur Aube (FR - 10)
Mon équipement: Cuve eau chaude 50L chauffage gaz
Cuve matière isolé 50L
Cuve d'ebu 50L chauffage gaz
Refroidisseur a plaques (30)
Cuves de fermentation D-J 28L

Re: Cuve de Brouwland et BeerSmith

Messagede PVE le 27 Oct 2007 8:54

Öl heitir með mönnum, en með ásum bjórr ...

Manuel à télécharger (3 Mo) : documents/Brassage_de_biere_par_infusion2_3.pdf
Avatar de l'utilisateur
PVE
Maître Brasseur
Maître Brasseur
 
Messages: 1320
Inscription: 22 Jan 2006 22:52
Localisation: éragny-sur-Oise (FR)
Blogs: Visitez son Blog
Mon équipement: gallery/album42.html
Cuve-matière : isolée 30l Thermoport (Schengler)
Cuve-chaudière : cuve inox 70l Schengler
Cuve-tampon : 70l plastique
Cuves-fermentation : 50l et 30l plastique alimentaire (Métro)
Refroidisseur à 20 plaques soudées
Pompe Conrad et tuyauteries PER

Re: Cuve de Brouwland et BeerSmith

Messagede Manolo le 30 Nov 2007 17:52

PVE a écrit:Il faut créer un nouvel équipement dans BeerSmith :



Menu général, Insert, Equipment
Image

Un menu d'aide contextuelle permet de choisir les valeurs qui vont bien. Compare avec d'autres équipements pour t'aider.

BeerSmith est un outil incomparable qui mérite bien que l'on passe un peu de temps pour apprendre à s'en servir.


Jusque là, tout va bien!

Mais, j'aimerais savoir quoi mettre pour Mash Tun Volume, Mash Tun Weight, etc...

Est-ce que vous avez une idée plus précise?
Manolo
Arpette
Arpette
 
Messages: 53
Inscription: 03 Mai 2006 20:06
Localisation: Lyon

Re: Cuve de Brouwland et BeerSmith

Messagede xavier 07 le 30 Nov 2007 17:53

Si ça peut t'aider, Mash Tun c'est ta cuve d'empatage
Avatar de l'utilisateur
xavier 07
Maître Brasseur
Maître Brasseur
 
Messages: 2566
Inscription: 07 Déc 2004 11:42
Localisation: St agrève(FR)
Mon équipement: Pico 50 l avec 3 futs inox par gravité :HLT(bruleur gaz), Mash Tun (tresse inox), Cooper (bruleur gaz)
Fermentation en futs plastiques et conditionnement en soda Kegs pour conso dans Kegerator


Retourner vers Logiciels





Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum: Yahoo [Bot] et 0 invités


Cybercafé à Royan