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Donne marmite 21 L

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Donne marmite 21 L

Messagede fdaniel le 21 Oct 2007 16:38

J'ai acheté il y a quelques temps une marmite en acier de 21 L chez Catering Services pour être un peu plus à l'aise qu'avec ma cocotte minute, malheureusement le fond est légèrement bombé. Comme je n'ai que des plaques halogènes chez moi ça chauffe mal et la marmite passe son temps à osciller sur place. J'ai bien essayé de la redresser par quelques coups de marteau, mais dès que je chauffe le fond se redéforme :(

Si quelqu'un est intéressé pour la récupérer, il suffira de passer la prendre chez moi, dans le 19ème arrondissement (métro Crimée). Evidemment il vaut mieux avoir des feux gaz pour l'utiliser correctement (ou alors de meilleur talents de chaudronnier que moi, mais vu la faible épaisseur de l'acier je n'ai pas l'impression qu'on puisse redresser le fond définitivement).
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Re: Donne marmite 21 L

Messagede Le nain brasseur le 21 Oct 2007 19:46

Salut

La mienne de 33L faisait ça au début, mais lors de mon dernier brassin je n'ai plus eu ce problème. Je travaille sur des plaques electriques et non pas une vitro halogène. J'ai un pote qui recherche une grosse casserole, mais il serait plus tenté par une 33L, je lui demanderai quand même si ça l'interesse.
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Re: Donne marmite 21 L

Messagede Zibouarf le 25 Oct 2007 19:13

Ah ca c'est dommage !
Je commence justement à chercher une marmite plus grande... J'ai ici une petite marmite de 7 ou 8 litres et c'est dur parfois...
Donc 21 litres ce serait le pied ! Mais j'ai que des plaques électriques !!!
A moins d'acheter un camping gaz... Tu y as pas pensé pour l'utiliser ? Ca pourrait t'éviter de la changer...

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Re: Donne marmite 21 L

Messagede fdaniel le 25 Oct 2007 22:50

Si c'est des plaques électriques "simples" ça ira peut-être, comme sur ce genre de truc il y a un creux au milieu ça se calerait peut-être bien, faudrait essayer.

Pour le coup du camping gaz, ben j'ai pas trop envie d'investir dans un machin qui ne me servira qu'à ça alors que j'ai théoriquement tout ce qu'il me faut dans ma cuisine. De toutes façons j'en ai trouvé une mieux sur eBay (avec un vrai fond sandwich) pour à peine 30 € port compris.
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Re: Donne marmite 21 L

Messagede Zibouarf le 28 Oct 2007 14:20

Malheureusemennt c'est des plaques vitroceramiques...
Je devrais aller voir sur ebay aussi. Il doit y avoir des choses pas mal...
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