BRASSEUR FAB a écrit:le moût je vais le faire passer dedans
Je comprend pas trop ton refroidisseur, c’est quoi, un refroidisseur à immersion ou un contre courant ?
Comment vas tu l’utiliser ?
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Un refroidisseur c'est simple comme rouler en voiture
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Re: Un refroidisseur c'est simple comme rouler en voiture
de particules le 01 Oct 2007 23:53
Je comprend pas trop ton refroidisseur, c’est quoi, un refroidisseur à immersion ou un contre courant ?
Comment vas tu l’utiliser ?
Quand mon verre est plein je le vide, quant il est vide je le plains.
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particules - Brasseur
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Re: Un refroidisseur c'est simple comme rouler en voiture
de BRASSEUR FAB le 02 Oct 2007 15:56
c'est un refroidisseur a immersion et je voulais savoir si avec le temps le sucre qui se trouve dans le moût ne va pas coller au parois.
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Re: Un refroidisseur c'est simple comme rouler en voiture
de particules le 02 Oct 2007 18:56
Non, pas de problème, je récupère l’eau qui a servis au refroidissement dans un seau de 30 litres et une fois terminé, je trempe le refroidisseur dedans, un coups d’éponge et je l’essuie, puis direction le convecteur gaz de la maison pour le faire sécher sans oxydation.
Quand mon verre est plein je le vide, quant il est vide je le plains.
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particules - Brasseur
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