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Re: Pour un cadeau à un débutant

Messagede Florent le 02 Nov 2007 12:46

PVE a écrit:Finalement brasser pour 5l seulement, c'est pas très rentable.
Il vaut mieux 6 heures pour 25l.


La différence entre 5L et 25L, c'est juste le temps de concassage et de monter en t°C. sa doit être environ 1h (pour la même recette). Mais pour des essais de recette je fait 5L moins de gaspillage quand c'est loupé.

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